0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Kinh tế - Thương mại >

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

Luận văn xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Luận văn xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

...
  • 50
  • 1,352
  • 2
hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

... -9/23/2010Kết luận Tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000: 2005 nhằm mục đích hỗ trợ cải tiến nhiều khía cạnh của an toàn thực phẩm bao gồm:- Cải tiến CHẤT LƢỢNG và AN TOÀN của ... 1 Chuẩn bị bởi: Lê Ngọc Liêm9/23/2010- 1 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000: 2005(Food Safety Management System – ISO 22000: 2005) Chuẩn bị bởi: Lê Ngọc LiêmE- mail: ngocliemnd@yahoo.com/ngocliemnd@gmail.com Chuẩn ... chuỗi cung cấp thực phẩm ngày nay Changing consumer demand- Thực phẩm ăn ngay- Có nhận thức tốt hơn về an toàn thực phẩm  Thay đổi về nguồn cung cấp thực phẩm  Ô nhiễm rộng khắp toàn cầu...
  • 31
  • 1,371
  • 7
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

... thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 Tiêu chuẩn ISO 22000:2005 ban hành ngày 1/9/2005 do Ban Kỹ Thuật ISO/ TC 34 soạn thảo, đưa ra các yêu cầu đối với Hệ thống Quản lý An ... bằng nhà máy 2.6.1. Khu sản xuất chính Dựa vào dây chuyền công nghệ của nhà máy ta bố trí trong phân xưởng sản xuất chính dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng. Trong phân xưởng sản xuất ... thống quản lý an toàn thực phẩm với các yêu cầu tiêu chuẩn ISO 22000:2005 và cấp giấy chứng nhận. Bước 9: Duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm sau khi chứng nhận: Cơ sở sản xuất thực phẩm...
  • 137
  • 1,593
  • 13
Áp dụng hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam

Áp dụng hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam

... phẩm và người bán thực phẩm Nhà sản xuất thực phẩm Đề án môn học: Áp dụng hệ thống quản lý ATTP- ISO 22000: 200 5- ở Việt Nam ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ( ISO 22000 : 2005) Ở ... học: Áp dụng hệ thống quản lý ATTP- ISO 22000: 200 5- ở Việt Nam 1.4. Các yêu cầu của Bộ tiêu chuẩn ISO 22000: 2005* Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Các yêu cầu chung - Yêu cầu về hệ thống ... học: Áp dụng hệ thống quản lý ATTP- ISO 22000: 200 5- ở Việt Nam - Tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp muốn triển khai áp dụng các hệ thông quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm...
  • 30
  • 1,507
  • 10
khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

... của nhà máy khi xây dựng hệ thống ISO2 000:2005 Hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2005 để định hướng và kiểm soát việc sản xuất sản phẩm rượu vang, là công cụ có hiệu quả đảm bảo an toan thực ... for Standardization) đã chính thức ban hành tiêu chuẩn ISO 22000:2005 Tiêu chuẩn này do uỷ ban kỹ thuật ISO/ TC 34 soạn thảo. Đây là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm nhằm ... cập nhật có hiệu lực một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm Bước 6: Triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm Trần Thị Trang Lớp K13_06.01-Khoa CNSH36 Khóa luận tốt nghiệp Viện đại học...
  • 94
  • 1,772
  • 49
Khóa luận xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm

Khóa luận xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm

... khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm Bước 7: Kiểm tra xác nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và chuẩn bị cho đánh giá chứng nhận bao gồm:Bước 9: Duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ... phẩm bia hơi của nhà máy bia năng xuất 30 triệu lít/năm.III. Phương pháp nghiên cứuGiai đoạn 1 : Lập dự án xây dựng nhà máy bia hơi năng xuất 30 triệu lít năm.Giai đoạn 2 : Xây dựng hệ thống ... ứng thực phẩm. 2.2.2 Quản lý hệ thống: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được thiết lập, vận hành và luôn cập nhật trong bộ khung của một hệ thống quản lý đã được cấu trúc đồng thời thống...
  • 143
  • 1,634
  • 10
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học

... xuất: Công ty cổ phần Bia Sài Gòn Nghệ Tĩnh là đơn vị sản xuất kinh doanh các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát. Công ty cổ phần Bia Sài Gòn Nghệ Tĩnh nguyên là Công ty Bia Nghệ An là doanh nghiệp ... với Công ty cổ phần Bia Sài Gòn Hà Tĩnh thành Công ty cổ phần Bia Sài Gòn Nghệ Tĩnh có vốn điều lệ là : 105.000.000.000 đồng Công ty cổ phần Bia Sài Gòn Nghệ Tĩnh có 2 nhà máy:- Nhà máy bia Sài ... Công ty Bia Rươu NGK Sài gòn, chuyển cổ phần vốn nhà nước thuộc UBND tỉnh Nghệ An cho Tổng Công ty Bia Rượu NGK Sài Gòn quản lý. Tháng 9 năm 2006 hợp nhất Công ty cổ phần Bia Sài Gòn Nghệ An...
  • 133
  • 2,241
  • 47
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnăm

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnăm

... NỘIKHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆPĐỀ TÀI:XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM THEO NGUYÊN TẮC HACCP CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BIA CHAI NĂNG SUẤT 10 TRIỆU LÍT/NĂMGiáo ... Nghiên cứu chung về hệ thống HACCP và vấn đề thực phẩm. - Nghiên cứu cụ thể : Áp dụng hệ thống HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lít/năm.Khoa Công nghệ sinh học 3 Viện Đại ... nguy đáng kể đối với an toàn thực phẩm. HACCP áp dụng cho lĩnh vực thực phẩm và dược phẩm, áp dụng cho mọi quy mô nhằm bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. HACCP thực hiện thông qua...
  • 108
  • 1,284
  • 16
“Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm

“Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm

... Tài: “Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm GIỚI THIỆU VỀ HACCP Hệ thống HACCP ... Tổng quan về tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm - Áp dụng HACCP trong sản xuất - Xây dựng nhà máy bia - Xây dựng bộ tài liệu HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai HuBi- Nha Trang. XÂY DỰNG ... duyệt:Ngày phê duyệt: KẾT LUẬN1. Đã xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho nhà máy sản xuất sản phẩm bia chai HuBi - Nha Trang. 2. Đã đi vào phân tích những thông...
  • 23
  • 3,629
  • 16
Báo cáo khoa học: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn - sức khoẻ - môi trường cho khu liên hiệp xử lý chất thải rắn Tây Bắc, Thành Phố Hồ Chí Minh ppt

Báo cáo khoa học: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn - sức khoẻ - môi trường cho khu liên hiệp xử lý chất thải rắn Tây Bắc, Thành Phố Hồ Chí Minh ppt

... cứu ñề xuất Khu liên hiệp áp dụng mô hình Hệ thống quản lý an toàn – sức khoẻ - môi trường như sau: Các vấn ñề an toàn – sức khoẻ - môi trường tại Khu liên hiệp xử lý chất thải rắn Tây Bắc TpHCM ... Xí nghiệp xử lý chất thải. Ban ñiều hành Hệ thống quản lý an toàn – sức khoẻ - môi trường gồm Phó giám ñốc Xí nghiệp xử lý chất thải – ñại diện cho Ban lãnh ñạo, ðội trưởng Khu liên hiệp – ... LÝ AN TOÀN – SỨC KHOẺ - MÔI TRƯỜNG ðỀ XUẤT CHO KHU LIÊN HIỆP Trên cơ sở hiện trạng môi trường, sức khoẻ và cách thức quản lý các vấn ñề này ở Khu liên hiệp xử lý chất thải rắn Tây Bắc TpHCM,...
  • 7
  • 735
  • 8
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS 18001 2007 tại công ty cổ phần chế biến gỗ đức long gia lai

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS 18001 2007 tại công ty cổ phần chế biến gỗ đức long gia lai

... Lp k hoch: Lp k hoch xây dng h thng qun lý an toàn và sc khe ngh nghip cho công ty da vào các yêu cu trong tiêu chun OHSAS và tình hình chung ca công ty.  Thc hiu ... nghip và công tác qun lý các v này ca Công ty. - N c trình t  c xây dng h thng qun lý OH&S theo tiêu chun OHSAS 18001: 2007  lý s ... trng, sc khe và bnh ngh nghip ca Công ty. -  ng h thng qun lý OH&S theo tiêu chun OHSAS 18001: 2007 ti Công ty. ...
  • 345
  • 1,048
  • 5
xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo haccp cho nhà máy sữa

xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo haccp cho nhà máy sữa

... XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮAChương 1: Tổng quanI. Tổng quan về sữa 1. Đặc điểm của sữa tươi Sữa tươi là các loại sữa động vật (bò sữa, dê, ... cách nhanh chóng từ hệ thống sản xuất sữa quy mô hộ gia đình.Sinh viên: Nguyễn Thị Hồng Ngọc- Vũ Hồng HạnhPage 11XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA Theo nhận ... 17XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮApháp kiểm soát tại điểm kiểm soát tới hạn. HACCP kiểm soát và phòng ngừa các yếu tố gây hại đến sự an toàn của thực phẩm...
  • 60
  • 1,947
  • 21
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

... Bài thực hành Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang Đồ án tốt nghiệp ... cho nhà máy của mình. Từ đó em xin làm đồ án này nhằm: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa ... nước. Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2005 cho dây chuyền chế biến sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang để đưa ra hệ thống tài liệu áp dụng vào nhà máy nhằm...
  • 138
  • 893
  • 3
đồ án xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 22000-2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

đồ án xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 22000-2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

...
  • 48
  • 842
  • 3
HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO TIÊU CHUẨN ISO 22000 TCVN ISO 22000 -2007

HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO TIÊU CHUẨN ISO 22000 TCVN ISO 22000 -2007

... dung tiêu chuẩn và các bƣớc triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo ISO 22000 1. Nội dung ca tiờu chun ISO 22000 ã Tiờu chun ny nhm cung cấp một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ... dng tiờu chun ISO 22000 ã Mt doanh nghip ỏp dụng tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 sẽ: + Được nhìn nhận là có hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, tạo ... lý cht lng. ã B tiêu chuẩn ISO 14000: Hệ thống quản lý môi trường. ã B tiờu chun ISO 22000: H thng qun lý an ton thc phm. ã ISO/ TS 22003:2007: Qun lý hot động đánh giá hệ thống an toàn thực...
  • 64
  • 700
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: đồ án xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai hubi nha trangxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 20002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnhxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònnghệ tĩnhcác bước xây dựng hệ thống quản lý chất lượng công tác theo tiêu chuẩn iso 9000xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnămhệ thống quản lý an toàn thực phẩmhệ thống quản lý an toàn thực phẩm haccphệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000cuộc vận động coi việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế iso 9000 là mục tiêuquản lý an toàn thực phẩm theo chuỗitiểu luận xây dựng sổ tay quản lý hành chính phù hợp với tiêu chuẩn iso 90012008góp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo haccp cho sản phẩm sữa chua kefirxây dựng hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trên nguyên tắc haccp cho sản phẩm sữa chua đặcđồ án xây dựng hệ thống quản lý bán hàngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM