... TRƯỜNG ĐẠI HỌC LẠC HỒNGKHOA CÔNG NGHỆ HÓA THỰC PHẨM BÁO CÁOCÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA VÀ CÁC SẢN PHẨM TỪ SỮATIỂU LUẬN: TÌM HIỂU CÁC SẢN PHẨM TỪ SỮA DÀNH CHO NGƯỜI GIÀ GVHD: NGUYỄN THÁI THANH ... có các loại sữa đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn này như: sữa anlenne, sữa ensure, sữa Primavita, sữa elder care, sữa omnis, sữa vinamilk sure prevent, sữa tươi vinamik không đường, sữa vinamilk ... hấp thu. Tuy nhiên cũng cần phải lựa chọn sản phẩm sữa phù hợp với từng đối tượng.1. Giới thiệu• Sữa là loại thực phẩm cân đối và hoàn hảo nhất. Sữa có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cho...