... tài KHCN cấp nhà nớc nghiên cứu áp dụng công nghệ vi sinh hiện đại để sản xuất chế phẩm axit amin và enzym từ nguồn thứ phẩm nông nghiệp và hải sản ở quy mô bán công nghiệp m số: kc.04.20 ... các thức ăn lên men từ các phế phụ phẩm nông nghiệp và phế phẩm thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi Xây dựng đợc mô hình công nghệ thiết bị thích hợp để sản xuất các sản phẩm nh axit amin ... chủng giống vi sinh vật, nghiên cứu công nghệ sản xuất các axit amin L-lysin, L-methionin, các enzym phytaza, pectinaza, công nghệ sản xuất thức ăn chăn nuôi từ thịt quả cà phê 2 Vi n Chăn...