Nghiên cứu tối ưu hoá quy trình sản xuất sản phẩm mắm cá thính

... Công Nghệ Lên Men Các Sản Phẩm Thủy Sản 1.2.4.1. Thực Phẩm Thuỷ Sản Lên men Nguyên liệu để sản xuất sản phẩm thuỷ sản lên men phần lớn là các loại cá nhỏ,tôm nhỏ hoặc những loại cá có khả năng ... Dung Nghiên Cứu 2.3.1. Nghiên cứu về quá trình lên men : Nhiệt độ và thòi gian 2.3.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ muối dùng ướp cá 2.3.3. Nghiên cứu tỷ lệ gia vị ảnh hưởng đến mắm cá thính, ... nước mắm, các sản phẩm thuỷ sản khô, nước giải khát, sản phẩm lên men Sodium bezoat hoạt động hiệu quả ở PH < 3.6 thích hợp với các loại sản phẩm có PH thấp như sản phẩm lên men lactic. Lưu...

nghiên cứu tối ưu hóa quy trình sản xuất sản phẩm tôm chua nam bộ

... -PHẦN 2:ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Mục đích thí nghiệm Thí nghiệm nghiên cứu tối ưu hoá quy trình sản xuất tôm chua Nam Bộ. 2.2. Đối tượng nghiên cứu 2.2.1.Nguyên liệu chính Nguyên ... Chọn quy trình dự kiến và thực nghiệm 3. Phân tích tìm các yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm tôm chua. 4. Tối ưu hóa các công đoạn quan trọng và đề xuất quy trình sản xuất ... Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình sản xuất sản phẩm tôm chua Nam Bộ. Nội dung của đề tài bao gồm: 1. Tìm hiểu, phân tích thành phần của nguyên liệu và các phụ gia, giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. ...

96
1,375
5

NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUY TRÌNH TÁCH VÀ DUNG HỢP PROTOPLAST GIỮA CÁC DÒNG KHOAI TÂY DẠI VỚI GIỐNG KHOAI TÂY TRỒNG ATLANTIC PHỤC VỤ CHƯƠNG TRÌNH CHỌN TẠO GIỐNG KHOAI TÂY KHÁNG BỆNH VIRUS VÀ BỆNH MỐC SƯƠNG

... sự thoái hóa củ giống nghiêm trọng ảnh hưởng đến năng suất và chát lượng. Do vậy các nhà nghiên cứu đang xây dựng chiến lược sản xuất củ giống sạch bệnh và có phẩm chất tốt phục vụ sản xuất ... 292.1.2. Các dòng khoai tây dại 292.2. Nội dung, địa điểm và thời gian nghiên cứu 292.2.1. Nội dung nghiên cứu 302.2.3. Địa điểm và thời gian nghiên cứu 312.3. Phương pháp nghiên cứu 312.3.2. ... Tình hình nhiễm bệnh mốc sương ở khoai tây 131.3. Các hướng nghiên cứu tạo giống khoai tây 141.3.1. Nghiên cứu chuyển gen 141.3.2 Nghiên cứu dung hợp tế bào trần 151.3. Tạo giống khoai tây...

76
1,209
10

Luận văn Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình sản xuất Chitin theo phương pháp sinh học kết hợp hóa học doc

... 11. Quy trình sản xuất chitin của Holanda và Netto (2006) 25Hình 12. Quy trình sử dụng Enzyme papain để sản xuất chitosan 26Hình 13 .Quy trình dự kiến sản xuất 32Hình 14 .Quy trình sản xuất ... 17Hình 5 .Quy trình nhiệt của Yamashaki và Nakamichi (Nhật Bản) 17Hình 6 .Quy trình sản xuất của Pháp 18Hình 7 .Quy trình của Đỗ Minh Phụng, trường Đại học Thủy Sản 20Hình 8. Quy trình sản xuất Chitosan ... về công nghệ sản xuất chitin-chitosan- Nghiên cứu sản xuất Chitin bằng phương pháp sinh học Tối ưu hóa quá trình khử protein bằng enzyme kết hợp với NaOH Tối ưu hóa quá trình khử khoáng có sử...

96
1,013
4

nghiên cứu tối ưu hóa quá trình sản xuất chitin từ vỏ tôm thẻ chân trắng với sự kết hợp của alkalase – pepsinvà hcl

... xét: Sản phẩm chitosan sản xuất theo quy trình này có màu sắc không đẹp bằng sản phẩm theo quy trình của Đỗ Minh Phụng, thời gian thực hiện lại kéo dài, nhiều công đoạn. d. Quy trình sản xuất ... của Enzyme Alcalase. - Nghiên cứu quy trình sản xuất sản xuất chitin với sự kết hợp của Alcalase – Pepsin và HCl. - Đề xuất quy trình. - Sơ bộ đánh giá chất lượng sản phẩm thu được. ... của các yếu tố 23 Nhận xét : Quy trình sử dụng papain để khử protein cho cho sản phẩm có độ nhớt cao hơn các quy trình khác. Đặc biệt độ deacetyl, độ tan và hiệu suất của quy trình có ưu...

66
1,298
2

Luận văn nghiên cứu tối ưu hóa quá trình điều chế nano tio2 từ nguồn sa khoáng ilmenite việt nam

... trường mà còn tận dụng hầu hết các sản phẩm phụ của quá trình đem lại hiệu quả về kinh tế. Như vậy, nếu thực hiện theo quy trình này sẽ góp phần giảm chi phí sản xuất, tăng hiệu quả kinh tế, thu ... bảng 1.2 của phụ lục.Trong các khoáng vật chứa titan chỉ có Ilmenit và rutil có giá trị kinh tế cao. Khoảng 95% sản phẩm ilmenit và rutil trên thế giới được dùng để sản xuất bột màu Ti02. Thành ... không có, chủ yếu là xuất thô. Lượng Ti02 sử dụng trong các ngành công nghiệp phần lớn đều nhập từ Trung Quốc, gây lảng phí nguồn tài nguyên khoáng sản [2-4]. Gần đây các công nghệ thu hồi...

Báo cáo y học: "Nghiên cứu tối ưu hoá qui trỡnh chiết xuất dầu đà điểu" pot

... nhiều trong mỹ phẩm. Xuất phát từ những u điểm trên, Học viện Quân y đã tiến hành nuôi và nghiên cứu bào chế các sản phẩm từ dầu đà điểu dùng làm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng phục ... chuẩn. * Xử lí số liệu nghiên cứu: Dùng các phần mềm Inform 3.2 và Excel để xử lí kết quả nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu 1. Kết quả thiết kế thí nghiệm. Các thông số biến đầu vào ... Chiết xuất dầu đà điều theo phơng pháp dùng nhiệt khô trong điều kiện áp suất giảm. Sử dụng phần mềm tối u Modde 5.0 và Inform 3.1 để tối u hóa quy trình chiết xuất đã tìm đợc các điều kiện tối...

Nghiên cứu tối ưu hóa các thông số kỹ thuật đông khô trong quy trình sản xuất thuốc tiêm carboplatin 50 mg

... Vì các lý do trên, tôi chọn ñề tài Nghiên cứu tối ưu hóa một số thông số kỹ thuật ñông khô trong quy trình sản xuất thuốc tiêm carboplatin 50mg/lọ”. 2. Đối tượng nghiên cứu. - Đối tượng nghiên ... xác của phép tối ưu chưa thật sự cao. Vì vậy, tôi ñề nghị tiếp tục nghiên cứu tối ưu hóa nhiều thông số hơn và bằng mô hình thống kê bậc một hai mức tối ưu toàn phần ñể phép tối ưu chính xác ... qui trình ñông khô sản phẩm thuốc tiêm carboplatin nhằm tạo ra sản phẩm thuốc tiêm ñạt các chỉ tiêu về chất lượng theo tiêu chuẩn cơ sở. 4. Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu tổng quan lý...

nghiên cứu tối ưu hóa công đoạn khử khoáng và khử protein của phế liệu tôm thẻ chân trắng sau khi ép trong quy trình sản xuất chitin-chitosan

... thí nghiệm cho quy trình đối chứng Quy trình đối chứng được bố trí thí nghiệm thực hiện song song với quy trình tối ưu. Để từ đó đánh giá hiệu quả của quy trình tối ưu so với quy trình đối chứng. ... QUẢ TỐI ƯU CÔNG ĐOẠN KHỬ PROTEIN 57 3.6. KẾT QUẢ PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CỦA CHITOSAN THU ĐƯỢC 62 3.7. TÍNH TOÁN HIỆU QUẢ MANG LẠI CỦA QUY TRÌNH TỐI ƯU 63 3.8. QUY TRÌNH SẢN XUẤT ... Hình 1.11. Quy trình sản xuất chitin của Holanda và Netto (2006) Ưu điểm: Quy trình này rút ngắn được thời gian sản xuất rất nhiều. Sản phẩm chitin thu được có chất lượng...

101
1,194
4

nghiên cứu tối ưu hóa công đoạn rửa thịt cá trong quy trình sản xuất surimi từ cá tạp (cá đổng) tại công ty tnhh thủy sản hòa thắng- vũng tàu

... của quy trình sản xuất. Thế nhưng các nước vẫn đầu tư nghiên cứu quy trình, sử dụng triệt để kinh nghiệm của Nhật Bản và các nước tiên tiến để ngày càng nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm, ... làm các sản phẩm mô phỏng giá trị gia tăng.[6] Các loại bánh hải sản, dăm bông, giả mỡ lợn, giả thịt bò, chế biến lạp xưởng. 1.2.4. Một số nghiên cứu về công nghệ sản xuất surimi và sản phẩm ... thuận lợi rất lớn khi sản xuất các sản phẩm mô phỏng để dễ dàng đạt được chất lượng mong muốn. Từ cơ sở này, người ta có thể sử dụng surimi để sản xuất các sản phẩm mô phỏng các loại thịt bò, lợn,...

91
1,137
3

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu tối ưu hóa quy trình tách và dung hợp protoplast giữa các dòng khoai tây dại với giống khoai tây trồng atlantic phục vụ chương trình chọn tạo giống khoai tây kháng bệnh virus và bệnh mốc sương tối ưu hóa quy trình sản xuất phần iii kết quả nghiên cứu tối ưu hoá quá trình tách chiết polyphenol từ quả sim mẫu hd2 3 nghiên cứu quy trình tối ưu hóa quy trình chiết gamma oryzanol từ cám gạo có sử dụng sóng siêu âm tối ưu hóa quy trình xử lý nước ngầm dùng cho nhà máy sản xuất đá cây tại phường vĩnh lương tối ưu hóa quá trình sản xuất tối ưu hóa quá trình sản xuất là gì tối ưu hóa quy trình chiết lutein ester từ hoa cúc vạn thọ tagetes erecta l đã được xử lý bằng viscozyme kết quả nghiên cứu và xây dựng quy trình sản xuất hạt actisô ở sa pa trong 2 năm 1997 1999 phương pháp nghiên cứu tối ưu hóa website http vietnam ads com nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến việc tạo thành màng sinh vật cua các chung phân lập giáo trình tối ưu hóa quy hoạch tuyến tính nghiên cứu và xây dựng quy trình kiểm toán năng lượng cho tòa nhà thương mại tối ưu hoá chương trình c tối ưu hóa quá trình chuyên đề điện xoay chiều theo dạng Một số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTP Biện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọ Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN Quản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninh Phối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọ Phát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninh Trả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ long Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k means Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chế Sở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIX Chuong 2 nhận dạng rui ro Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2 Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Chiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015