... THƯƠNG MẠI DU LỊCH THANH HÓA
KHOA DU LỊCH
d&c
BÁO CÁO KIẾN TẬP NGHỀ NGHIỆP
Chuyên ngành : Nghiệp vụ nhà hàng
Đơn vị kiến tập : Nhà hàng Chinh Thủy
Giáo viên hướng dẫn : LÊ THỊ THANH THẢO
Học ... trưởng
Nhân viên
Báo cáo Kiến tập GVHD: Lê Thị Thanh Thảo
NỘI DUNG
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại
Cơ sở kiến tập:...
... Lớp:K 15H Trang 1
Báo cáo thực tập nghề nghiệp GVHD: Vũ Thị Nga
NỘI DUNG
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại
Cơ sở kiến tập: Khách sạn Chinh Thủy
Địa chỉ: 06 ... THƯƠNG MẠI DU LỊCH THANH HÓA
KHOA DU LỊCH
d&c
BÁO CÁO KIẾN TẬP NGHỀ NGHIỆP
Chuyên ngành : Chế biến món ăn
Đơn vị kiến tập : Khách sạn Chinh Thủy
Giáo viên hướng d...
... vị
thực tập
x
Học sinh: Đỗ Thị Hương A Lớp: NVNH – K3 Trang 16
Báo cáo Kiến tập GVHD: Lê Thị Thanh Thảo
NỘI DUNG
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại
Cơ sở kiến ... thực tập
1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của bộ phận thực tập
1.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của bộ phận bàn Nhà hàng Sỹ Xuân
Hình 2: Sơ đồ bộ máy của bộ phận bàn Nhà hàng...
... trí
x
24/06/2014
Đứng bàn phục vụ khách,
hỏi ý kiến khách về món
ăn, dọn dẹp bàn ăn sau
khi khách dùng xong bữa
x
25/06/2014
Đứng bàn phục vụ khách,
hỏi ý kiến khách về món
ăn, dọn dẹp bàn ăn sau
khi ... bàn ghế,
khăn trải bàn thay mới
Sinh viên: Phạm Hồng Sơn - Lớp: NVNH – K3 Trang:22
Báo cáo thực tập nghề nghiệp GVHD: Lê Thị Thu Thảo
Tổ bàn là một tổ phụ...
... Phúc Lớp:K 15G Trang 8
Báo cáo Kiến tập GVHD: Lê Đình Hiệp
NỘI DUNG
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại
Cơ sở kiến tập: Nhà hàng Huân Thủy
Địa chỉ: .Số 24 ... cấp nghiệp vụ nhà hàng
4) Họ tên: Nguyễn Thị Nga
Chức vụ: Nhân viên lễ tân
Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng
5) Họ tên: Hoàng Thị Hải
Chức vụ...
... những kiến thức có được trong thời
gian học tập. Với yêu cầu của nhà trường, chúng em viết bài báo cáo kiến tập
nghề nghiệp của mình, dưới đây là bài báo cáo nghề nghiệp sau thời gian kiến
tập ... sắp đặt bàn ghế,
khăn trải bàn thay mới
Sinh viên: Hà Thị Trang - Lớp: NVNH – K3 Trang:13
MỤC LỤC
Báo cáo nghiệp vụ bàn GVHD: Lê Thị Thu Thảo
LỜI MỞ ĐẦU
Làm ph...
... là việc tại Nhà hàng
……………………. đã tiếp nhận và hướng dẫn em trong quá trình thưc tập.
Thanh Hóa, ngày 22 tháng 08 năm 2012
Học sinh
Học sinh: Lớp:K Trang 1
Báo cáo thực tập nghiệp vụ bếp GVHD: ... sinh
Học sinh: Lớp:K Trang 10
Báo cáo thực tập nghiệp vụ bếp GVHD:
NỘI DUNG
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP
1. Cơ sở thực tập, địa chỉ, số điện thoại
Cơ sở thực tập:...
... Hồ Thị Hà
Chức vụ: Tổ trưởng tổ lễ tân
Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ Nhà hàng
2) Họ tên: Lê Thị Mỹ
Chức vụ: Tổ phó tổ lễ tân
Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ Nhà hàng
3) Họ tên: ... Hải Yến
Chức vụ: Nhân viên lễ tân
Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghiệp vụ Nhà hàng
4) Họ tên: Nguyễn Thị Nga
Chức vụ: Nhân viên lễ tân
Trình độ: Tốt nghiệp tru...
... GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN 2
Báo cáo thực tập nghề nghiệp GVHD: Vũ Thị Nga
NỘI DUNG
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại
Cơ sở kiến tập: Nhà hàng Sen
Địa chỉ: .Số ... tân
Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ nhà hàng
3) Họ tên: Lê Hải Yến
Chức vụ: Nhân viên lễ tân
Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng
4) Họ t...