...
V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c
o
m
Giáo trình phân tích và sử dụng kỹ thuật sấy
trong quá trình bảo quản
- 5 -
ứng. Muốn vậy ta phải có thiết bị để khảo nghiệm hay hệ thống thí nghiệm quá
trình sấy.
1.1.1. Đặc ... quá trình sấy
Sấy là một quá trình phức tạp, nó là sự kết hợp của hai quá trình truyền
nhiệt và truyền chất. Ha...
... vật lý quá trình thí
nghiệm sấy để khảo sát diễn biến của nó. Mô hình vật lý quá trình thí nghiệm sấy
nông sản được mô tả trong Hình 2.1.
Hình 2.1. Sơ đồ mô hình thí nghiệm quá trình sấy
Ở ... tác nhân sấy vào
buồng trộn và đến đối tượng sấy.
- 12 -
* Ảnh hưởng tốc độ dòng khí
Hình 1.4. Ảnh hưởng tốc độ đến quá trình sấy
Tốc độ tác nhân sấy càng...
... tại của nó trong quá trình thực hiện thí nghiệm quá trình sấy. Mặt
khác việc đo đạc vận tốc dòng khí là tương đối phức tạp. Vì vậy để đo và điều
khiển được vận tốc hỗn hợp dòng khí trong đồ án ... cho khả năng nhận ẩm của không khí và do đó trong kỹ thuật
sấy người ta gọi là thế sấy ε. Như vậy, thế sấy bằng:
ε = t
k
- t
ư
(2.11)
+ Tính toán phân áp suất b...
...
nhằm đảm bảo ổn định tốc độ của hỗn hợp dòng khí trong thí nghiệm quá trình
sấy. Với cách điều khiển này ta sẽ đảm bảo được yêu cầu của đại lượng điều
chỉnh là tốc độ không phụ thuộc vào các ... ICLM324 là IC khuyếch đại thuật toán trong nó bao gồm 4 mạch so
sánh Hình 2.5.
Sử dụng để so sánh giữa tín hiệu đặt ở đầu vào không đảo và tín hiệu đo
được từ cảm biến đặt v...
... tôi áp dụng phương pháp điều chỉnh
đa
vòng nhằm đạt được yêu cầu mong muốn. Và đã sử dụng nguyên tắc điều khiển
sai lệch và ổn định hoá.
Đối tượng là hệ thống thí nghiệm quá trình sấy, trong ... hiện được.
Trong hệ tự động điều chỉnh tốc độ gió cho hệ thống thí nghiệm quá trình
sấy. Để thực hiện điều khiển chúng tôi sử dụng phương pháp điều chỉnh đa vòng.
Mỗi...
... đại, mạch tích phân, vi phân đã
được
nghiên cứu kỹ bằng phương pháp giải tích. Nên mô hình toán học của chúng
dưới dạng hàm truyền thường có thể tra cứu được trong cẩm nang kỹ thuật.
Trong thực ... hiệu vào ta thu được đáp ứng ra có tần số thay đổi.
- Phân tích hàm t
ương quan, tín hiệu vào là nhiễu trắng, tín hiệu ra là hàm
tương quan.
- Phân tích phổ, với tín hiệ...
... nêu ra phương pháp sẽ chọn để áp dụng vào đối tượng này và
một vài phương pháp hay sử dụng.
+ Phương pháp Ziegler – Nichols thứ nhất.
Phương pháp này áp dụng cho mô hình bậc nhất có trễ của ... sử dụng bộ điều khiển khuếch đại W
dk
= K
p
thì chọn K
P
=
1
T
K
τ
.
* Nếu sử dụng bộ điều khiển PI với
p
i
dk
i
K(1 Ts)
W
Ts
+
= thì chọn
1
p
0,9T
K
K
τ
=
và
i
10τ
T
3...
... nhớ.
AT89C51 có không gian bộ nhớ riêng cho chương trình và dữ liệu. Cả hai bộ
nhớ chương trình và dữ liệu đều đặt bên trong chip, tuy nhiên ta có thể mở rộng
bộ nhớ chương trình và bộ nhớ ... sử dụng thanh ghi chương trình( bộ đếm chương trình PC), thanh
ghi này có độ dài 16 bit. Khi 8051 được bật nguồn, bộ đếm chương trình PC có
nội dung 0000h. Lúc này chương t...
... độ 2 và 3;
được set và xoá bởi phần mềm
SCON.2 RB8 9AH Bit thứ 8. Bit thứ 9 nhận được
SCON.1 TI 99 H
Cờ ngắt phát. Cờ này được set ngay khi kết thúc
việc phát một ký tự; được xoá bởi phần ... Buffer) ở địa chỉ 99 H lưu trữ
- 84 -
ghi. Có 4 băng thanh ghi được đánh số từ 0→ 3 trong mỗi băng thanh ghi lại có
8 thanh ghi đều được gọi tên từ R0→ R7. Trong lập trình có th...
... toán trong
chương 5 này ta đã xây dựng được mạch điều khiển tốc độ gió. Tìm hiểu cấu tạo
và nguyên lý hoạt động của thiết bị điều khiển sử dụng là vi điều khiển
AT89C51. Xây dựng thuật toán và ... số 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 sẽ là: 10100100 (A4h); 10110000
(B0h); 10011001 (99 h); 10010010 (92 h); 10000010 (82h); 11111000 (F8h);
10000000 (80h); 10010000 (90 h).
- 99 -
}...