... hay nấu với bầu thì có thể thay bằng rau cải cũng rất ngon mà hợp túi tiền Chọn thực phẩm phù hợp cho sức khỏe Trước đây, khi thịt bò, gà, tôm đắt người ta chuyển sang ăn thịt lợn, cá ... Mai, viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay, có 2 nguyên tắc chính chọn thực phẩm là: Phù hợp theo lứa tuổi, bệnh tật và chọn rau theo mùa. Cụ thể, nếu là trẻ em, người già, không ăn được ... phải chọn loại rau đó mới đủ chất. Ví dụ, có thể chọn rau lang, rau muống, những thứ rau đúng mùa cho giá rẻ và vẫn tốt cho sức khoẻ. PGS.TS Bạch Mai, viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho...