0
  1. Trang chủ >
  2. Kinh tế - Quản lý >
  3. Dịch vụ - Du lịch >

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Bảo tàng Dân tộc học

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Bảo tàng Dân tộc học

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Bảo tàng Dân tộc học

... NéiC. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn Kỹ năng vệ sinh nhà hàng Trong vấn đề vệ sinh, mọi thao tác phục vụ ăn uống có vai trò quan ... độ kỹ năng cao hơn. Giáo trìnhnày tập trung vào 3 cách phục vụ: phục vụ theo món, phục vụ theo suất và phục vụ kiểu gia đình.- Phục vụ theo món: Nhân viên phục vụ đứng đợi để bày và phục vụ ... vị : Nhà hàng Baguette & Chocolat Hà Nội- Địa chỉ : Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam Đờng Nguyễn Văn Huyên - Cầu Giấy - Hà Nội.3. Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng...
  • 32
  • 773
  • 0
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề quản trị: Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Smile

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề quản trị: Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Smile

... : Nhà hàng Café SmileTên đề tài : Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạnHọ tên học sinh : Sì Thị DungLớp : QT5A2 Khóa : 2010-2012Hà Nội - 2012Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hàng ... trong bữa ăn. Do vậy việc phục vụ chu đáo nhiệt tình,hiếu khách là điều kiện để khách hàng quay lại với nhà hàng. Nhà hàng khôngchỉ là nơi phục vụ ăn uống mà nhà hàng còn là nơi giúp cho con ... quabộ phận phục vụ bàn. Sự ăn khớp giữa ba bộ phận góp phần tạo ra việc kinhdoanh của nhà hàng có hiệu quả, mang lại doanh thu và lợi nhuận cho nhà hàng - Chức năng phục vụ: Nhà hàng là nơi...
  • 34
  • 1,272
  • 2
LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Thủy Tạ

LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Thủy Tạ

... nhiệm vụ 143. Cơ sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị phục vụ 184. Các bộ phận trong nhà hàng 19C. Tiêu chuẩn nghề nghiệp phục vụ bàn trong nhà hàng 211. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng ... phận bàn trong việc vệ sinh nhà hàng, phụ bếp các công việc đơn giản nhưnấu cơm nhân viên, chia xuất ăn.C. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng  ... dẫn.- Sau đó phục vụ khách theo phương pháp phục vụ kiểu gia đình, có nghĩalà khách có thể tự lấy tự phục vụ hoặc yêu cầu nhân viên phục vụ làm cho mình* Phục vụ kiểu Á: Trong cách phục vụ nhân...
  • 34
  • 565
  • 0
Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Baguet and Chocolatte Hà Nội

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Baguet and Chocolatte Hà Nội

... nghiÖp NHÀ HÀNG B&C Hµ NéiC. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn Kỹ năng vệ sinh nhà hàng Trong vấn đề vệ sinh, mọi thao tác phục ... độ kỹ năng cao hơn. Giáo trình này tập trung vào 3 cách phục vụ: phục vụ theo món, phục vụ theo suất và phục vụ kiểu gia đình.- Phục vụ theo món: Nhân viên phục vụ đứng đợi để bày và phục vụ ... cho bộ phận bếp và quầy bar. Kỹ năng các kiểu phục vụ Tổ chức phục vụ trực tiếp trong thời gian khách ăn uống tại nhà hàng: Trong giai đoạn này nhân viên phục vụ phải tiếp xúc trực tiếp với...
  • 33
  • 479
  • 0
Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng B&C Hà Nội

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng B&C Hà Nội

... sản, nhà hàng phục vụ các món lẩu, nhà hàng phục vụ các món nớng - Căn cứ vào hình thức phục vụ của nhà hàng nh: nhà hàng buffet, nhà phục vụ ăn nhanh, phục vụ tiệc cới, và nhà hàng phục vụ ... nghiệp Nhà hàng Baguette&Chocolat Hà NộiC. Tiêu chuẩn nghề nghiệp phục vụ bàn trong nhà hàng Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn Kỹ năng vệ sinh nhà hàng - Tại các nhà hàng hiện ... ăn chọn món - Căn cứ vào chức vụ phục vụ của các nhà hàng nh: Nhà hàng sang trọng, nhà hàng đặc sản nhà hàng, quán ăn bình dân 2. Chức năng của nhà hàng: Nhà hàng có 2 chức năng chính đó là...
  • 36
  • 452
  • 0
Quản trị Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Song Thư - QT7

Quản trị Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Song Thư - QT7

... tập).C. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng Kỹ năng vệ sinh nhà hàng Trong vấn đề vệ sinh, mọi thao tác phục vụ ăn uống có vai trò quan trọng ... chuyên phục vụ tiệc đặt trước. Nhà hàng Pháp với không gian rộng, đầy đủ trang thiết bị phục vụ, có 4 khu vực chính: quầy bar, ngoài sân, tầng 1và tầng 2. Nhà hàng có thể phục vụ khách lẻ, phục vụ ... giúp nhà hàng ngày càng thu hút được nhiều khách hàng hơn.Nhiệm vụ chính của bộ phận bàn trong nhà hàng khách sạn là phục vụ khách ăn uống hàng ngày và phục phụ các bữa tiệc lớn nhỏ, được vụ...
  • 32
  • 471
  • 2
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: chuyên đề Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn: nhà hàng BC hà Nội

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: chuyên đề Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn: nhà hàng BC hà Nội

... menu) - Nhà hàng Pháp - phục vụ các món ăn Pháp, phục vụ theo kiểu đồ ăn Âu. - Nhà hàng Ý - phục vụ món ăn Ý - Nhà hàng Trung Hoa - phục vụ các món ăn Trung Hoa - Nhà hàng Á - phục vụ các món ... nghiệp phục vụ bàn trong khách sạn Kỹ năng phục vụ bàn trong nhà hàng 1. Kỹ năng vệ sinh nhà hàng 2. Kỹ năng chuẩn bị nhà hàng * Vệ sinh trang thiết bị dụng cụ * Các kiểu bày bàn Kỹ năng ... Á - Nhà hàng Âu - phục vụ đồ ăn Âu 2. Phân loại theo hình thức phục vụ: - Nhà hàng phục vụ Ala carte (khách lẽ từng bàn, từng người) - Nhà hàng fastfood - bán thức ăn nhanh - Nhà hàng Buffet...
  • 33
  • 5,003
  • 8
LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn trong Nhà hàng Café Smile

LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn trong Nhà hàng Café Smile

... lịch9Chương III.TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng – khách sạn.Nhiệm vụ của nhân viên phục vụ bàn trong nhà hàng - khách sạn là phải tạo ra một ... tập: Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn.Chuyờn : Tip cn doanh nghip Qun tr du lch2Bất kỳ ngành nào cũng đều hướng tới phục vụ con người, tuy nhiên trong lĩnh vực phục vụ nhà hàng ... biến, thớt, tạp vụ.  Bộ phận thu ngân: Có trách nhiệm thu giữ và bảo quản tiền hàng tháng của nhà hàng. Kiểm tra báo cáo sổ sách của nhà hàng. Thu và chi cho nhà hàng hay làm nhiệm vụ đổi tiền...
  • 48
  • 533
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: phục vụ bàn tại nhà hàng nhậthoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng garden brasserie khách sạn parkroyal saigonhoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàngquy trình phục vụ bàn tại nhà hàng tiên saquy trình phục vụ bàn tại nhà hàngquản lý điều hành hoạt động phục vụ bàn tại nhà hàng galaxy thuộc khách sạn 3 sao bảo châu docluận vănhoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng garden brasserie khách sạn parkroyal sai gon potthực trạng phục vụ bàn tai nha hangthực trạng hoạt động phục vụ bàn tại nhà hàng sài gòn paristiếp cận thực tế nghiệp vụ phục vụ bàn tại nhà hàng đình làng thủy tạtiếp cận thực tế nghiệp vụ phục vụ bàn tại nhà hàng café smilephần ii tiếp cận thực tế nghiệp vụ phục vụ bàn tại nhà hàng baguette amp chocolat sapatiếp cận thực tế nghiệp vụ phục vụ bàn tại nhà hàng cafe thủy tạtiếp cận thực tế nghiệp vụ phục vụ bàn tại nhà hàng baguette amp chocolat hà nộitiếp cận thực tế nghiệp vụ phục vụ bàn tại nhà hàng song thưBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Báo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM