... chảo, đổ thịt bò vào xào gần chín thì trút ra
đĩa, để riêng.
Cách làm:
Ngon miệng với trứng cuộn thịt bò, Cơm chiên
Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò ... miếng trứng lên
bề mặt thịt bò, nếu trứng quá mềm bạn sẽ rất khó phủ; và công đoạn lật
trứng nếu không cẩn thận sẽ làm thịt bò bị rơi ra khỏi cuộn trứng...
... Khi mặt trứng còn hơi sền sệt thì cho thịt ham /thịt nguội, nấm và phô mai lên 1
bên. Gấp trứng hoặc cuộn lại để hơi nóng làm phô mai chảy ra.
Bữa sáng kiểu Tây với trứng cuộn, thịt
rán ...
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây
- 2 trứng gà
- Nấm (khoảng 3-4 cây), ớt chuông (tùy thích) xắt lát.
- Gia vị muối ,tiêu
- Thịt ham/ thịt nguội
- 2 lát thịt ba rọi
- 1...
... đậu Hà Lan.
- 200gr thịt bò.
- Dầu hào, dầu ăn, tỏi, gia vị.
Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào đậu Hà Lan nhé!
Cắt lát 3 tép tỏi và băm thêm
1 ít để ướp thịt.
Đây là ... tước xơ, rửa
sạch, để ráo.
Khi nước sôi, chần đậu qua
rồi để ráo.
Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp
với tỏi băm, 1 thìa cafe hạt
nêm, 1 thìa canh dầu hào,
½ thìa cafe hạt...
...
khoảng 5 phút là
được.
Ngon miệng với củ sen
kẹp thịt chiên giòn
Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen
hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến ... nhỏ.
Nguyên liệu làm hỗn hợp chiên:
- 40 gr bột chiên giòn.
- 20gr bột mỳ.
- 1 quả trứng.
- 1gr hạt tiêu.
- 1gr bột nở.
- 1gr nấm men.
Bước 4:
Nhét phần thịt đã...
... với
cơm hoặc làm salad bằng cách trộn thịt với các loại rau: mùi, cà chua, dưa chuột…
Thịt viên kiểu mới cho cả nhà ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
0,5 kg thịt bò xay
1 củ hành tây băm
1/2 ... Trộn đều thịt, hành, vụn bánh mỳ, quế, kinh giới, muối, tiêu. Viên thịt thành
từng viên vừa ăn.
3. Đổ một thìa canh dầu ô liu vào chảo và chiên ở nhiệt độ trung bình. Ăn kèm v...
... bếp.
Cơm chiều ngon ngọt với
ngô xào thịt băm
Ngô xào thịt băm thực sự ngon mà chế biến thì nhanh khỏi nói, chỉ mất 5 phút là
cùng nên món này là sự lựa chọn thích hợp cho bữa cơm sau ... đun nóng 1 thìa dầu ăn, phi chút đầu hành trắng cho thơm rồi cho thịt
xay vào đảo. Nêm chút muối tiêu cho ngấm.
Xào đến khi thịt chín, chuyển màu trắng đục thì cho ớt đỏ và ngô v...
... hạt tiêu. Ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng.
Đổi món với mỳ trứng xào thịt bò
Món mỳ xào này vô cùng đơn giản trong chế biến nhưng lại hết sức ngon miệng, rất
hợp cho bữa sáng hay dành ... nhừ thì lần lượt
cho hành tây và thịt bò vào, vặn lửa to, đảo nhanh tay, tắt bếp. Trút ra bát to.
Bày món: Chia mì xào ra từng đĩa, rưới xốt cà chua-hành tây -thịt bò lên, rắc th...
... là có món ăn sáng tuyệt ngon rồi!
Dùng thìa phết hỗn hợp thì là vào vài rãnh, rồi cho khoai
vào lò nướng 1 tiếng với nhiệt độ 180ºC.
Bữa sáng ngon miệng với khoai tây
bỏ lò kiểu ... ăn chấm kèm với tương cà, tương ớt hoặc mayonnaise
tùy thích:
Nướng xong bạn có thể để nguyên khoai trong lò hoặc cất
vào tủ lạnh, hôm sau vặn lò nướng lại khoảng 10 phút với...
... trời lạnh ăn cơm
với cá kho ớt này thật ngon. Mỗi lần làm món này mình thường phải nấu dư
khá nhiều cơm, để lại đến sáng hôm sau chỉ cần hâm nóng cơm và ăn với cá
kho là có bữa sáng ngon lành ... ăn
cơm với cá kho ớt này thật ngon!
Nước cạn hoàn
toàn bạn tắt bếp,
đổ vào 1 hay 2
giọt dầu mè
rồi rắc vừng vào
trộn đều là được.
Lấy cá ra đĩa, ăn
với cơm nóng...