KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ, THỰC HÀNH VỆ SINH AN TOÀN pdf

... phở, cháo 54 26,7KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ, THỰC HÀNH VỆ SINH AN TOÀN TÓM TẮT Đặt vấn đề: Thức ăn đường phố (TAĐP) rất dễ bị ô nhiễm và là nguyên nhân chính của ngộ độc thực phẩm (NĐTP) cũng ... sách, trang bị(Error! Reference source not found.). Để tìm hiểu thực trạng KAP của người cung cấp DVTAĐP về VSATTP An Giang, chúng tôi tiến hành đề tài nghiên cứu kiến thức thái độ thực hành ... học hỏi các kiến thức an toàn vệ sinh TP. Người cung cấp DVTAĐP trên địa bàn tỉnh An Giang.Thời gian nghiên cứu từ tháng 7/2008 đến tháng 9/2008. Thiết kế nghiên cứu Mô tả cắt ngang. Mẫu nghiên...

21
1,013
7

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm và kiến thức, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm cho giáo viên mầm non tại các trường mầm non trên địa bàn thành phố vinh tỉnh nghệ an

... ăn.1.4.2.3 .Vệ sinh chế biến, bảo quản291.2.2. Khái niệm về vệ sinh sinh an toàn thực phẩm 141.2.3. Khái niệm kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm 141.2.4. Thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm ... 12Chương 2THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ KIẾN THỨC, THỰC HÀNH VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA GIÁO VIÊN MẦM NON TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ VINH TỈNH NGHỆ AN 2.1. Thực ... ăn đồ uống và kiến thức, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm của giáo viên mầm non.2.2.4.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường mầm non2.2.4.1.1. Vệ sinh cơ sở: Cơ...

64
5,376
20

Chất phụ gia thực phẩm và tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm

... Dichlorovos) Thử nghiệm tính an toàn thực phẩmThử nghiệm tính an toàn thực phẩmThử nghiệm độc tính ngắn ngày và dài ngày trên sinh vật, không thấy ảnh hưởng độc hại gì đến máu, gan, thận, cũng không ... sắc thể từ đó ức chế sự phát triển của vi khuẩn (xem hình). H+H Anion¯ + H+MAnion-Anion- + HAnion-Cellmembrane Natri nitrat, Kali nitrat, Na-, KNNatri nitrat, Kali nitrat, ... phá hoại của nấm mốc và vi sinh vật. Muối của nó là natri-octo-phenyl-phenol dùng trong thực phẩm là chất rắn, màu vàng tươi, tan trong nước và trong ethanol, không tan trong dầu mỡ.Tính độc...

CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TÍNH CHẤT VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM docx

... nguồn gốc tự nhiên là thực phẩm an toàn hơn cả đối với con người.• Vệ sinh thức ăn chăn nuôi đồng thời cũng là vệ sinh an toàn thực phẩm cho người.•Không có một chất phụ gia thực phẩm tổng hợp ... trong thực phẩmđạm tổng số trong thực phẩm Chiến lược cho sự an toàn hệ thống Chiến lược cho sự an toàn hệ thống sản xuất, chế biến thực phẩm là gì?sản xuất, chế biến thực phẩm là gì?• Thực ... Các chất điều vị, sắc tố,Các chất điều vị, sắc tố,màu thực phẩm, màu thực phẩm, tính độc hại vàtính độc hại vàsự an t an TPsự an t an TP Natri nitrat, Kali nitrat, Na-, KNNatri nitrat,...

76
1,240
5

Khảo sát kiến thức,thái độ thực hành về nuôi con bằng sữa mẹ của các bà mẹ sau sinh tại Khoa Sản Bệnh viện Trường Đại Học Y Dược Huế

... Hương Hồ -Hương Trà 0000 Sinh thường24 Trần Thị Trinh 24 Sinh viên Núi Thành-Quảng nam 0000 Sinh thường25 Nguyễn Thị Bích Dung 26 Dân An Truyền-Phú Vang 1001 Sinh thường Phan Thị Tâm Khuê Tiểu ... ParaPhương pháp sinh 1 Nguyễn Thị Giang 27 Giáo viên 218 Nguyễn Sinh Cung 1001 Sinh thường2 Nguyễn Khánh Vân 23 Nhân viên Hương giang - Nam đông 1001 Sinh thường3 Nguyễn Thị Thanh 25 Thợ may ... Thợ may Thị trấn Sịa 1011 Sinh thường4 Phan Thị Tuyết Anh 29 Nữ hộ sinh Sơn Thuỷ - A lưới 0000 Sinh thường5 Trần Ngô Phương Anh 33 Nhân viên 51 La Sơn Phu Tử 1001 Sinh thường6 Trần Thị Thu...

18
15,195
83

Nghiên cứu thực trạng và kiến thức-thái độ -thực hành về bệnh răng miệng của học sinh tiểu học tại huyện văn chấn -tỉnh yên bái năm 2009

... Ngoài kiến thức, hành động, thái độ và hành động đúng ta cần làm cho đối tượng có niềm tin. 1.3.5 Những khảo sát về kiến thức, thái độ và thực hành Bệnh răng miệng là bệnh phổ biến và mang tính ... triển khai một thời gian dài, nhưng qua nghiên cứu của các tác giả Ngô Đồng Khanh, Đào Ngọc Lan, Nguyễn Lê Thanh, Lê thị Kim Oanh đều cho thấy kiến thức, thái độ, thực hành của HS còn thấp ... cao . Từ những nhu cầu thực tiễn đó chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài : "Nghiên cứu thực trạng và kiến thức, thái độ, thực hành về bệnh răng miệng của học sinh tiểu học tại huyện...

85
2,648
18

Thực trạng kiến thức, thái độ, thực hành về vệ sinh môi trường của người dân huyện phổ yên, tỉnh thái nguyên

... hố xí hợp vệ sinh, thực hành tốt vệ sinh cá nhân, giữ gìn vệ sinh môi trường làng xã [3], [53]. Ngày 30/12/2008, Cục y tế Dự phòng và Vệ sinh môi trường được thành lập, cho thấy vệ sinh môi ... thấy có mối liên quan giữa tuổi với thực hành của người dân về vệ sinh môi trường. Bảng 3.17. Mối liên quan giữa giới của ngƣời dân với thực hành về vệ sinh môi trƣờng. Thực hành Giới Tốt ... tr-êng ®¹i häc y d-îc  HOÀNG THÁI SƠN THỰC TRẠNG KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ, THỰC HÀNH VỀ VỆ SINH MÔI TRƯỜNG CỦA NGƯỜI DÂN HUYỆN PHỔ YÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ Y HỌC...

81
1,079
3

Thực trạng kiến thức, thái độ, thực hành về vệ sinh môi trường của người dân ở hai xã vùng sâu huyện đồng hỷ tỉnh Thái Nguyên

... quan giữa dân tộc và thực hành của người dân về vệ sinh môi trường (p<0,05). Bảng 3.17. Mối liên quan giữa kiến thức của người dân với thực hành về vệ sinh môi trường Thực hành Kiến ... 18.898.905101520KAPTỷ lệ % Thái độ tốt Thực hành tốt Biểu đồ 3.7. Thái độ, thực hành của người dân về hoá chất bảo vệ thực vật Nhận xét: Thái độ và thực hành của người dân về hóa chất bảo vệ thực vật còn ... mối liên quan giữa kiến thức về vệ sinh môi trường của người dân với mức độ thực hành vệ sinh môi trường của họ. Kiến thức càng cao thì tỷ lệ thực hành tốt càng cao. ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN...

89
2,538
18

Xem thêm