... khê hoạ lng) - vng, axit - cam, kiãưm - têm, cháút lng - náu, cạc cháút khạc (mäi trỉåìng dinh dỉåỵng, cháút lng canh trỉåìng, dung dëch enzim ) - mu xạm, cạc äúng chỉỵa chạy - â. Cạc xê nghiãûp ... dáùn khê nẹn. Âãø an ton cáưn sån cạc âỉåìng äúng dáùn thnh nhỉỵng mu âãø âoạn nháûn theo nhọm cạc cháút âỉåüc váûn chuøn: nỉåïc - mu xanh lạ cáy, håi - mu â, khäng khê - xanh, khê (trong âọ ... viãûc phạ våỵ cạc quy lût an ton cng nhỉ trạch nhiãûm hon thnh cạc biãûn phạp â nãu trong cạc vàn bn. 16 .2. K THÛT AN TON TRONG NH MẠY CÄNG NGHIÃÛP VI SINH K thût an ton - hãû thäúng cạc biãûn...