... cưa (3, 53 ± 0,16 mm/ngày). - Năng suất: năng suất thu được trên cơ chất bã mía là cao nhất (20,17 ± 2 ,31 %) kế đến là trên mạt cưa (11,86 ± 2 ,31 %) và thấp nhất là trên rơm (8, 13 ± 2 ,32 %). Nguyên ... ( %) 0 4 6 8 10 Mạt cưa 3, 53 ± 0,16 2,97 ± 0,26 3, 08 ± 0,21 3, 18 ± 0,11 3, 32 ± 0,18 Bã mía 4, 03 ± 0,25 3, 42 ± 1,44 3, 47 ± 1 ,32 3, 66 ± 0 ,37 3, 76 ± 0,75 Rơm 4,42 ± 0,14 4,45 ± 2,15 4,64 ±1 ,34 ... nội chất sáng. Sau khi quan sát hình thái giải phẫu nhận thấy đây chính là nấm hầu thủ Hericium erinaceum. 4.2 KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CÁC NGUỒN CƠ CHẤT THÍ NGHIỆM KHÁC NHAU 4.2.1 Cơ chất...