Báo cáo: Bảo quản vải sau thu hoạch và chế biến vải đóng hộp pptx

... bẩn - và xối nước cho sạch hết bẩn. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐH KỸ THU T CÔNG NGHỆ TP.HCMKHOA MÔI TRƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC Bảo quản vải sau thu hoạch và chế biến vải đóng hộp GVHD: ... 0,2 %.- Vải được thu hoạch vào thời điểm dịu mát trong ngày, lúc trời khô ráo, tránh thu hoạch vào lúc trời mưa.- Vải được thu hái và xếp vào sọt một cách nhẹ nhàng, cẩn thận và tập kết ở nơi ... đồ hộp đẩy vào. Loại này có khả năng làm việc cao, nhưng thao tác phức tạp, chu kỳ làm việckéo dài, tốn hơi và nước nhiều.2.4 Xử lí quả Vải sau khi thu hoạch: 2.4.1 Đặc thù quả vải sau thu hoạch: -...

36
1,518
22

Sử dụng Haccp trong tiền xử lý sau thu hoạch và chế biến rau quả

... vào siêu thi ở Mỹ, EU thì các nhà cung cấp cần phải quan tâm áp dụng GAP (khâu nuôi trồng), GMP và HACCP (khâu chế biến, đóng gói, vận chuyển). 1Sử dụng Haccp trong tiền xử lý sau thu hoạch ... An toàn và chất lượng thực phẩm•Sử dụng Haccp để quản lý an toàn thực phẩm đối với sự phát triển và tiền xử lý sau thu hoạch của rau quả.•Giúp hiểu về Haccp để lựa chọn sản phẩm và bảo vệ ... đất, môi trường ban đầu, đầu vào cho canh tác, nuôi trồng, thu hoạch và vận chuyển. GAP cũng yêu cầu kiểm soát đối với các nhân công thực hiện trong nuôi trồng và thu hoạch. • •Các yêu cầu...

14
1,375
4

MÁY SAU THU HOẠCH VÀ CHẾ BIẾN-MÁY NÂNG CHUYỂN -

... NÀY!23http://www2.hcmuaf.edu.vn/?ur=dangnh18KHOA CƠ KHÍ – CÔNG NGHỆBỘ MÔN MÁY SAU THU HOẠCH VÀ CHẾ BIẾNNhoùm 01.Nhoùm 01. NguyNguyễễn vn văăn An A TrTrầần thn thịị BBBÀI BÁO CÁO:BĂNG TẢI – XÍCH TẢIhttp://www2.hcmuaf.edu.vn/?ur=dangnhCác ... học, đeobảng tên khi vào lớp học.http://www2.hcmuaf.edu.vn/?ur=dangnh1TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINHKHOA CƠ KHÍ – CÔNG NGHỆBỘ MÔN MÁY SAU THU HOẠCH VÀ CHẾ BIẾN ***** ***** GV. ... bộphận và thiết bị máy nâng và máy chuyểnliên tục. Phương pháp tính toán một số bộ phận và thiết bị máy nâng và máy chuyển liên tục. Yêu cầu về an toàn thiết bị nâng. Hiêu cách làm báo cáo....

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự nâu hóa vỏ quả vải sau thu hoạch và biện pháp hạn chế sự biến màu vỏ quả trong bảo quản vải

... 85THÍ NGHIỆM 3 Ảnh 10. CT2 sau 4 tuần bảo quản Ảnh 13. CT5 sau 4 tuần bảo quản Ảnh 12. CT4 sau 4 tuần bảo quản Ảnh 11. CT3 sau 4 tuần bảo quản Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ... bao bì chất dẻo và bảo quản ở nhiệt ñộ 5oC kết hợp với xử lý hoá chất sau thu hoạch có tác dụng chống biến màu vỏ quả vải và có thể bảo quản tới 5 tuần (Scot et al. 1982, Huang và Scott 1985, ... nhất sau 4 tuần bảo quản là 4,82 ñiểm. Vải không xử lý acid sau 4 tuần bảo quản bị biến màu hoàn toàn. Quả vải ñược xử lý acid màu sắc vẫn ñược duy trì trong quá trình bảo quản, cụ thể sau...

115
1,177
11

xử lý và bảo quản cá sau thu hoạch và một số hiện tượng hư hỏng

... xứ lí cá sau khi thu hoạch 2. Quá trình xứ lý cá. Cá sau khi thu hoạch Phân loạiGiết chết cáXả máuMoi nội tạngRửa sạchLàm lạnh Bảo quản 321 III.Một số biện pháp bảo quản cá và một số ... xứ lí cá sau khi thu hoạch E.proteasecá mềm trở lạiChúng phân giải protein thành peptid và cuối cùng là amino acid NHÓM 5CHỦ ĐỀXỬ LÍ VÀ BẢO QUẢN CÁ SAU THU HOẠCH VÀ MỘT SỐ HIỆN TƯỢNG ... xuân thu từ 1,5-1,3 đá/cá , ùa đông 1,3-1,2 đá/cá.+ trong quá trình bảo quản phải đảm bảo cách nhiệt và thường xuyên kiểm tra tình trạng cá. I.Quá trình xứ lí cá sau khi thu hoạch •1.sự biến...

23
5,368
22

Tỉ lệ bệnh da và các yếu tố liên quan trên công nhân thu hoạch và chế biến mủ cao su

... nhiên Dân số mục tiêu: Tất cả công nhân thu hoạch và chế biến mủ cao su tại Công ty Cao su Tây Ninh Dân số chọn mẫu: Tất cả công nhân thu hoạch và chế biến mủ cao su tại Công ty Cao su Tây ... thu hoạch và chế biến mủ cao su tại Công ty Cao su Tây Ninh. Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu tổng quát Xác định tỉ lệ hiện mắc của bệnh da và các yếu tố liên quan trên công nhân thu hoạch và ... quan giữa bệnh da và hóa chất chế biến Tỉ lệ bệnh da hiện mắc và hóa chất chế biến không có mối liên quan có ý nghĩa thống kê. Sự liên quan giữa bệnh da và tiếp xúc với thu c BVTV Có mối...

Tài liệu Báo cáo "Cơ quan tiến hành tố tụng và người tiến hành tố tụng " pptx

... + V vic thuc thm quyn nhng tũa ỏn khụng th lớ thỡ khụng bo v c quyn dõn s ca cụng dõn b xõm phm; + V vic khụng thuc thm quyn nhng tũa ỏn li th lớ dn n vic gii quyt sai v vic hoc sau khi ... nhau hoc thuc v mt quan h phỏp lut hoc mt nhúm quan h phỏp lut nht nh. Nu gii quyt cỏc yờu cu ca cỏc ch th trong cựng mt v vic, quyn, li ớch ca ch th s c bo v kp thi, vic thi hnh ỏn s thun li. ... Vic nhp hay tỏch v vic dõn s c quy nh ti iu 37 D tho B lut t tng dõn s nhng quyn ra quyt nh ú thuc v ch th no thỡ khụng c quy nh c th. Thc tin xột x ca cỏc tũa ỏn cho thy, trong mt v vic...

Báo cáo thí nghiệm thực phẩm 2 "Công nghệ chế biến sữa đậu nành" pptx

... trật tự. Nhiệt độcủa quá trình chuyển đổi này phụ thu c vào dạng và cấu trúc các carrageenan, cũng như phụ thu c vào dạng và nồng độ của muối thêm vào dung dịch carrageenan. Do đó, mỗi một dạngcarrageenan ... nhiều lĩnh vực chế biến thực phẩm khác nhau như: kem,phomat, bánh pudding, si rô, đồ uống lạnh, mứt ít đường và sữa chua.Các công ty chế biến thịt cũng sử dụng carrageenan trong chế biến thịt vì ... hòa tan các alginat vào nước chúng sẽ ngậm nước và tạo dung dịch nhớt. Độ nhớtphụ thu c vào chiều dài của phân tử alginat. Bột alginat rất dễ bị giảm nếu không được bảo quản ở nhiệt độ thấp....

118
1,302
1

BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN BẢO QUẢN ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI MÀU SẮC VỎ QUẢ VẢI SAU THU HOẠCH " doc

... nhiệt độ bảo quản đến sự nâu hóa vỏ quả vải sau thu hoạch Quả vải sau thu hoạch thờng bị biến đổi nhanh chóng, đặc biệt l sự hóa nâu vỏ quả bên ngoi. Sự biến mu của vỏ quả vải sau thu hoạch ... môi trờng bảo quản v sự biến mu nâu trên vỏ quả vải sau thu hoạch. Nhiệt độ thấp, ẩm độ cao đÃ có tác dụng tích cực trong việc hạn chế hiện tợng biến mu vỏ quả vải. Bảo quản quả vải ở nhiệt ... cs. (2002), khi bảo quản quả vải ở nhiệt độ 25oC, độ ẩm 65% thì hm lợng anthocyanin giảm rất nhanh trong 3 ngy đầu v dừng ở mức đó sau 5 ngy bảo quản. Khi bảo quản quả vải ở nhiệt độ thờng,...

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất Rau của Việt Nam " pptx

... QA, cán bộ sau thu hoạch và chuyên gia nhà kính) để trình bày các bày tập huấn cho cán bộ của bộ Nông nghiệp và PTNT về sản xuất rau, quản lý chất lượng, công nghệ sau thu hoạch và quản lý nhà ... để quản lý cây trồng và các số liệu cho thấy năng suất thương phẩm tăng và quản lý hóa chất đầu vào và đem lại hiệu quả kinh tế. 3. Người sản xuất cần cải thiện công nghệ sau thu hoạch. ... về ngành làm vườn, công nghệ sau thu hoạch và quản lý chất lượng Nông dân áp dụng công nghệ mới sẽ tăng chất lượng sản phẩm và năng suất và qua đó cũng tăng thu nhập. Đó cũng góp phần cải...

Xem thêm

Từ khóa: ảnh hưởng của dự án sau thu hoạch và chế biến lúa gạo đến việc giảm tổn thất sau thu hoạch và giữu chất lượng láu gạo ở đbscl trường đại học nông lâm tp hcm khoa cơ khí công nghệ bộ môn máy sau thu hoạch và chế biến bảo quản lúa sau thu hoạch bảo quản thóc sau thu hoạch kỹ thuật bảo quản hoa sau thu hoạch kỹ thuật bảo quản lúa sau thu hoạch Báo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPV Nghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoại Một số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTP Nghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt nam Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chế Nghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúng Nghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000 Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hương Chuong 2 nhận dạng rui ro Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2 Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật chuong 1 tong quan quan tri rui ro Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ