... tủa. Protein - enzyme dạng tủa này còn chứa nhiều nướ. Nước Thí nghiệm vi sinh vật học ThS.Lê Xuân Phương 79 BÀI 9 : PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN VÀ XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH ENZYM TỪ VI SINH VẬT I. THU ... có pH thích hợp, 5 ml dung dịch enzyme , lắc đều, giữ ở Thí nghiệm vi sinh vật học ThS.Lê Xuân Phương 87 - Các thiết bị, vật liệu và hoá chất sử dụng định lượng đường khử theo phương pháp ... II. THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYM VI SINH VẬT THÔ TỪ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY CHÌM 2.1. Nguyên tắc Phương pháp nuôi cấy chìm là phương pháp vi sinh vật phát triển, sinh sản và trao đổi chất trong lòng...