TRẮC NGHIỆM - GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN pdf

... oxy hóa thành các sản phẩm trung gian gây độc) 34. Hai thành phần thường thiếu trong sữa mẹ đó là: 15 TRẮC NGHIỆM - GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN 1. Protid của cá dễ hấp ... thu canxi của vừng E. Nhiều chất xơ nên làm giảm hấp thu canxi của vừng 10. Đặc điểm chung của khoai củ là: A. Nghèo chất dinh dưỡng B. Giá trị sinh năng lượng thấp C. Cung cấp năng lượng ... thành phần dinh dưỡng chính, đó là: A. Glucid và lipid B. Protid và các vitamin nhóm B C. Chất xơ và các vitamin nhóm B D. Chất xơ, protid và lipid E. Các chất khoáng và vitamin nhóm B 20...

20
1,863
27

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc

... sinh của cholesterol và lại còn rất tốt cho làn da. Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ Các loại thực phẩm màu đỏ không chỉ “ngon mắt”, mà chúng cũng còn chứa rất nhiều giá trị ... bệnh cũng như nấu nướng. Gấc có tác dụng phòng chống các bệnh như suy dinh dưỡng, thiếu vitamin; thiếu vi chất, giúp tăng khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng. Gấc rất giàu lycopen. Theo tỷ lệ ... ích của lựu bắt nguồn từ các chất polyphenol mạnh mẽ là anthocyanin và tannin. Ớt đỏ và ớt chuông Trong ớt đỏ có chứa capsaicin là chất chống ô-xy hóa, có thể cản trở sự phân hủy của thức ăn, ...

6
1,050
1

Giá trị dinh dưỡng của một số thức ăn thông thường dùng cho bò sữa ở ngoại ô hà nội

... amin from two sources: undegraged protein in rumen (PDIA) and protein of micro-organism (PDIM). The quantity of micro-organism changes by feedstuff or diets. The quantity of PDIA depens on nitrogen ... harvested at the time from January to August has digestibility of nitrogen of about 5 5-5 8% for dry grass, and about 5 5-5 8% for natural grass. 4. Conclusion All grasses contain low level of energy ... natural grass in particularly, so that they need to be added energy by supplying molasses. Addition 1-2 kg molasses/head/day will helps balancing grass based diets. Pennisetum grass can be used...

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

... 0gCholesterol 95mgKẽm 0,1mgSelen 0,2mgNguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của mỡ bò trong 100gNăng lượng3774,0 KJ ( 902kcal)Carbonhydrates 0gChất béo 100gBão ... dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của dầu cá trong 100gCarbonhydrates 0gChất béo 100gProtein 0gCholesterol 570 mgVitamin A 365 mgVitamin D 36,4mgNguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA.PHẦN ... thiết không quá 5 - 6% và về thực tế không đáp ứng được nhu cầu cơ thể về các acid này, thường gồm các loại: mỡ cừu, mỡ bò và margarine.PHẦN 2SO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNGCỦA CÁC LOẠI DẦU MỠ12So...

27
1,837
10

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại trứng

... TRỨNGTrứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng ... PHẨMỆ THỰC PHẨM DINH DƯỠNGSO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC LOẠI TRỨNGGVHD: Th.S Trần Thị Thu TràSVTH: 1.Tơ Đình Qn(60902148) 2.Nguyễn Văn Minh(60901576)3.Nguyễn Văn Đức(60900649)4.Nguyễn ... phím enzyme chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do trong cơ thể. Nó cũng giúp chuyển đổi các hormone tuyến giáp trong các hình thức hoạt động của họ. 0.641 0.5 triptophane...

19
2,031
10

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

... tươi,…SO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁC LOẠI THỦY SẢNThành phần protein của một số loại thủy sảnNguyên liệuCá tôm Mực hàu sò ốc CuaProtein (%)1 7-2 1 1 9-2 3 1 7-2 0 1 1-1 3 8-9 1 1-1 2 16Đa số các loại ... nhiều các loại hải sản. Các thành phần của thịt mực cung cấp khoảng 85 calo năng lượng trên mỗi 100 gram thịt sống. B,Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại mực: Bảng giá trị dinh dưỡng của ... một số loại tôm và giá trị dinh dưỡng của nó.B:Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm đồng và tép gạo:Kết quả nghiên cứu của Tiến sĩ Hossain và các cộng sự của ông cho thấy...

32
4,257
15

Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt

... tiêu). - Không ăn tiết heo cùng với rau chân vịt và các loại hoa quả có độ chua cao vì có thể gây sỏi tiết niệu. Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt - Thịt ... không nên ăn cùng đậu đỏ. - Không nên ăn bầu dục dê cùng đậu đỏ và thịt gà rừng. - Thịt bò không nên ăn cùng hạt dẻ, hạt kê, mật ong và cá. - Sau khi ăn thịt chó không nên ăn thịt vịt ... cầm ít hơn so với các loại thịt khác nhưng nó vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Những điều cấm kị khi chế biến các loại thịt và gia cầm - Ruột già heo không nên ăn cùng khoai môn...

4
1,390
8

So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

... cơ thể mà có được các giá trị dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau nhưng vẫn có mặt đầy đủ hầu hết các chất dinh dưỡng. 25• Thịt trắng: thịt của các loài gia cầm như ... thịt sẽ dễ được tiêu hóa hơn, ngon hơn, và giá trị dinh dưỡng của thịt sẽ thay đổi.Nhìn chung khi nấu chin thì giá trị dinh dưỡng của thịt trắng tăng lên, tuy nhiên vẫn có trường hợp giảm ... xúc với thịt – làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng 30Thịt cừu, nạc 1.6 0.17 4 tr tr 0.10.140.3 6 0.25 2 5 0.7 2Thịt heo 0.7 0.10 0.4 tr tr 0.03 - - - - tr - - trThịt heo, nạc 0.9 0.15 2.4...

29
4,015
18

Xem thêm