... B2, C 3. Kể được vai trò, nhu cầu, hấp thu của một số chất khoáng: Sắt, Iod, Calci, Kẽm 4. Kể được vai trò và nhu cầu về nước của cơ thể NỘI DUNG PHẦN 1. VAI TRÒ VÀ NHU CẦU VITAMIN Khái ... nhằm thay thế cho lượng kẽm bị mất đi và nhằm bảo đảm cho nhu cầu phát triển của cơ thể. Đối với phụ nữ có thai thì nhu cầu sinh lý phải bao gồm cả nhu cầu của cả bà mẹ và thai nhi. Đối với ... được chất vi lượng (micronutrients) và chất đa lượng (macronutrients), nguyên nhân và một số tình trạng bệnh lý chính do thiếu vitamin và khoáng. 2. Kể được vai trò, nhu cầu, hấp thu của vitamin:...