... - Hạn chế nảy mầm - Khử sâu bọ - Làm chậm quá trình chín, úa 0. 05 ÷ 0. 15 0. 15 ÷ 0 .5 0 .5 ÷ 1.0 - Tỏi, gừng, hành, cà chua. - Ngũ cốc, cá khô, thịt, hoa quả tươi và khô. - ... nhất của công nghệ bức xạ. Trong một vài năm tới, tỷ lệ dụng cụ y tế được xử lý bằng bức xạ có thể đạt tới 80%. Nguồn bức xạ chủ yếu sử dụng để khử trùng dụng cụ y tế là gamma (60Co và 137Cs), ... 95 95 - Nhược điểm: Công nghệ cao, đòi hỏi vốn đầu tư tương đối lớn. Hình 7.17 Xử lý khói bằng kỹ thuật bức xạ (Tư liệu của JAERI) 7.14 Xử lý chất thải xenlulô làm thức ăn gia súc Quy trình...