... Chuẩn bị dụng cụ2. Cách trình bày: Các phương pháp chế biến món ăn: Dặn dòCác em về nhà: Học bài cũChuẩn bị giấy, bìa, bút màu để làm thực đơn Các phương pháp chế biến món ăn: Vì sao ... BỮA ĂNI. Xây dựng thực đơnII. Lựa chọn thực phẩm cho thực đơnIII. Chế biến món ăn KiỂM TRA BÀI CŨCâu 2:Khi lựa chon thực phẩm cho thực đơn hằng ngày cần lưu ý những điều gì? Câu 1:Thực ... ngon miệng4.Cả 3 ý trên Thảo luận:Trong giai đọan sơ chế thực phẩm cần thực hiện những công việc gì? 3. Cách phục vụ và thu dọn sau khi ăn.Để tạo cho bữa ăn thêm lịch sự, chu đáo,...