...
Nhiễm độc thực phẩm bởi chất
phóng xạ nguyên tử
Bác sĩ Vũ văn Dzi, Chuyên Khoa Nội Thương
Sau khi xảy ra cơn động ... đến cả hoa cúc, hoa hồng cũng bị nhiễm
độc bởi các chất phóng xạ đồng vị độc hại như cesium, iodine, strontium từ
trong các lò nguyên tử bị cháy thoát ra ngoài.
Nguyên do là khi cơn động đất ... đám mây phóng xạ
nguyên tử ?...
...
b.
b.
Ngộ độc thực phẩm do ô nhiễm các chất hoá học:
Ngộ độc thực phẩm do ô nhiễm các chất hoá học:
Do ô nhiễm các kim loại nặng:
Do ô nhiễm các kim loại nặng:
Thường gặp do ăn thực phẩm được ... chứng nguy hiểm.
c.
c.
Ngộ độc do ăn phải thực phẩm có sẵn chất độc:
Ngộ độc do ăn phải thực phẩm có sẵn chất độc:
Nấm:
Nấm:
Nấm độc đượ...
... bệnh bị giảm thiểu hoặc loại trừ.
-Thực phẩm không bị nhiễm phóng xạ
-Không có chất độc hại nào xuất hiện trong thực phẩm
-Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm hoàn toàn không thay đổi.
An toàn ... khử trùng trong y học. Thực phẩm mà các phi hành gia không gian
Hoa Kỳ dùng cũng đã được rọi phóng xạ để tránh nhiễm trùng trên không
gian
Tác dụng của phóng x...
... rồi cho bé thưởng thức.
6. Bột vani nguyên chất
Có thể dễ dàng tìm kiếm ở những tiệm bán nguyên vật liệu làm bánh. Đừng quên
là chỉ mua loại bột vani nguyên chất thôi nhé, nếu bạn không muốn ... ngay tại nhà.
Nếu muốn thử nấu ăn cho bé với nguyên liệu mới lạ thì lê là một sự lựa chọn tuyệt
vời.
5. Lê
Nếu muốn thử nấu ăn cho bé với nguyên liệu mới lạ thì lê là một sự lựa...
... Chất phóng xạ “hiền lành”
Chất phóng xạ nào cũng độc nhưng trong tiến trình hướng tới
một nhà máy điện hạt nhân an toàn, người ta quan tâm đến chất
phóng xạ thorium, được ... bơm ra biển 11,5 triệu lít nước nhiễm xạ với hy
vọng là với mức nhiễm xạ còn thấp, chất phóng xạ sẽ được hòa
vào đại dương mênh mông, nước biển tuy sẽ bị nhiễm xạ nhưng
sẽ ở mứ...
...
chủng từ thực phẩm.
- Có sự khác biệt về khả năng xâm nhiễm vào gan và lách của chuột ở các
chủng Salmonella từ bệnh phẩm và từ thực phẩm. 4/4 chủng từ bệnh phẩm đều có khả
năng xâm nhiễm vào ... từ thực phẩm mới có khả năng
xâm nhiễm vào. Hầu như không có sự khác biệt về khả năng xâm nhiễm vào dạ dày,
ruột non và ruột già giữa các chủng Salmonella có nguồn gốc từ...
... được nguyên nhân tất cả các
vụ ngộ độc thực phẩm do Salmonella được phát hiện chủ yếu ở các loại thực phẩm thịt
và trứng. Ngược lại các nhóm thực phẩm khác với thịt và trứng có tỉ lệ nhiễm ... được từ các nhóm mẫu này nhiễm S.
enterica I thấp hơn nên nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất thấp. Do đó, hiếm khi phát hiện
được các vụ ngộ độc Salmonella do ăn các loại thự...
... các chủng
Salmonella có nguồn gốc từ các loại thực phẩm khác nhau. Qua đó đánh giá mối
nguy hiểm thực sự của các chủng Salmonella nhiễm trong thực phẩm.
Các cơ quan chức năng nên có các quy định ... bảo quản chế biến thực phẩm
Ưu tiên phát triển các phương pháp hiệu quả cao như phương pháp ELISA,
phương pháp PCR để có thể kiểm tra nhanh chất lượng các lô hàng thực phẩm...
... Thường Phóng Xạ.
Mức độ ô nhiễm và sự xâm nhập các chất phóng xạ, nhất là chất phóng xạ
urani, vào cơ thể người phụ thuộc vào bản chất và hoạt độ dị thưòng phóng
xạ. tại các vùng dị thường phóng xạ ... độ ô nhiễm nguồn nước và xâm nhập các chất phóng xạ nhất là chất
phóng xạ urani vào cơ thể con người phụ thuộc vào bản chất và hoạt độ của dị
thưòng...