... cấp quá 10% tổng số năng lượng còn năng lượng do protein nên đạt từ 10-15%. Dinh dưỡng cho người bệnh mạch vành ... góp phần tạo nên nguy cơ bệnh mạch vành nên hầu hết các ủy ban chuyên viên quốc tế đều khuyên lượng cholesterol trong chế độ ăn trung bình nên dưới 300mg/ngày /người. Cholesterol chỉ có trong ... tố nguy cơ của các bệnh mạch vành. Trong các thập kỷ vừa qua, nhiều nước như Nauy, Thụy Ðiển, Phần Lan, Úc, Hoa Kỳ đã thực hiện nhiều. Biện pháp để phòng ngừa bệnh mạch vành và họ đã đạt được...