... glucocid, -carolin, rodopin, okenon, spiriloxantin, protein. Carotenoid có màu vàng da cam.c) sắc tố phicobiliproteid Chương 5 CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT Ở VI SINH VẬT 5. 1.enzyme vi sinh vật 5. 1.1 Enzyme ... Các vi sinh vật sinh methane không sinh bào tử (Methanobacterium). - Các vi sinh vật sinh methane sinh bào tử (Methanobacillus). - Các vi sinh vật hình cầu sinh methane (Methanosarcina). - Các ... biến thịt 5. 2 các chất chuyển hoá thứ cấp 5. 2.1 các chất kháng sinh Chất kháng sinh là những chất hữu cơ do vi sinh vật (vi khuẩn thật, xạ khuẩn, nấm sợi, nấm men…) tạo thành.Ngay ở nồng độ...