... tính II. Các yếu tố lí học 1. Nhiệt độNhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ các phản ứng sinh hoá bên trong tế bào do đó cũng ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng của VSV.Căn cứ vào khả năng chịu ... cho vi sinh vật song chúng không có khả năng tự tổng hợp được gọi là nhân tố sinh trưởng Vi sinh vật không tự tổng hợp được nhân tố dinh dưỡng gọi là vi sinh vật khuyết dưỡng, vi sinh vật tự ... dụng chuyển hoá vật chất trong tế bào và ảnh hưởng đến các hoạt động sinh trưởng của VSV. Các bức xạ ánh sáng có thể tiêu diệt hoặc ức chế vi sinh vật nh : tia tử ngoại, tia gamma, tia X.5....