0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Công nghệ - Môi trường >

đề tài tìm hiểu quy trình chế biến mít sấy

đề tài  tìm hiểu quy trình chế biến mít sấy

đề tài tìm hiểu quy trình chế biến mít sấy

... đắng.Trạng tháí: Múi mít giòn tan, không cứng.Chỉ tiêu hóa lý:Độ ẩm: Dưới 7%.Không có tạp chất, kim loại nặng.Thành phần dinh dưỡng trong mít sấy: Thành phần dinh dưỡng trong mít sấy hầu như ... nghệ”. Quy định vệ sinh của công tyCông ty cũng như bao nhiêu công ty khác đều thực hiện tốt quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và quy định vệ sinh.Những quy định chung ... Ở đây nước trong múi mít sẽ bị đông lại làm săn cứng múi mít trước khi đưa vào lồng sấy. Ngoài tác dụng định hình nó còn giúp rút ngắn quá trình chiên chân không. Mít được làm lạnh đông...
  • 46
  • 5,022
  • 7
Đề tài: Tìm hiểu quy trình chả giò xốp tôm thịt tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong doc

Đề tài: Tìm hiểu quy trình chả giò xốp tôm thịt tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong doc

... thịt, cá….dùng để phục vụ các nguyên công khác trong quá trình chế biến thực phẩm. Đây là công đoạn không thể thiếu trong quá trình chế biến một số thực phẩm như: lạp xưởng, xúc xích,giò…* Nguyên ... phẩm sơ chế: thịt xay viên, nem nướng, giò sống,… chả lụaHình 1.3 Các sản phẩm chính của công tyHình 1.3 Các sản phẩm chính của công tyTHỊ TRƯỜNG TIÊU THỤCHƯƠNG 2 : QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CHẢ ... hoạt động đạt tiêu chuẩn vệ sinh môi trường. Xí nghiệp có nhà máy sản xuất thực phẩm chế biến theo quy trình công nghệ cao với trang thiết bị, máy móc hiện đại, và được xây dựng theo tiêu chuẩn...
  • 57
  • 1,314
  • 6
TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU SURIMI

TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU SURIMI

... PHẨMBÁO CÁO KIẾN TẬP Đề Tài: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU SURIMI Đơn vị kiến tập: Xí nghiệp chế biến hải sản 01 Trình độ đào tạo : Đại Học Hệ đào tạo : Chính quy Ngành : Công Nghệ ... thác: Quanh năm. Hình 2.4 Cá phènChương 3: QUY TRÌNH SẢN XUẤT SURIMI • Sơ đồ quy trình chế biến SurimiTiếp nhận nguyên liệu GMP 01 Rửa lần 1 Sơ chế Rửa lần 2 GMP02Tách xương Rửa lần 3Ly ... khỏe người lao động.Hàm lượng chlorine trong từng công đoạn được chỉ rõ trong quy trình chế biến vệ sinh ngành chế biến thực phẩm.Chương 7: KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂNWebsite: http://www.docs.vn...
  • 49
  • 1,145
  • 5
ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHAO TỪ ĐẬU NÀNH

ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHAO TỪ ĐẬU NÀNH

... từ.Quá trình này nên theo 3 giai đoạn:- Giai đoạn đầu nên dùng ½ lượng nước chua.BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỔ CHÍ MINHKHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU QUY ... hết ưu việt của chúng.3. Quy trình làm chaoCác phương pháp sản xuất chao: 2 phương pháp - Theo phương pháp cổ truyền - Theo phương pháp công nghiệp Dưới đây là quy trình sản xuất chao công ... nhiều loại chao khác nhau nhưng về cơ bản quy trình công nghệ nào cũng gồm 5 bước: - Sản xuất đậu phụ làm chao. - Nuôi mốc. - Ướp muối. - Lên men và chế biến. - Đóng gói. II.SẢN XUẤT ĐẬU PHỤ1....
  • 36
  • 1,097
  • 2
Tài liệu ĐỀ TÀI

Tài liệu ĐỀ TÀI " TÌM HIỂU QUY TRÌNH LẮP ĐẶT VẬN HÀNH-BẢO DƯỠNG SỬA CHỮA TỔ HỢP BƠM LY TÂM ĐIỆN CHÌM UESPK16- 2000-1400. NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG" ppt

... ĐỊA CHẤT NGUYỄN VĂN TOẢN LỚP: THIẾT BỊ DẦU KHÍ & CÔNG TRÌNH – K50 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU QUY TRÌNH LẮP ĐẶT VẬN HÀNH-BẢO DƯỠNG SỬA CHỮA TỔ HỢP BƠM LY TÂM ĐIỆN ... ĐỊA CHẤT NGUYỄN VĂN TOẢN LỚP: THIẾT BỊ DẦU KHÍ & CÔNG TRÌNH – K50 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU QUY TRÌNH LẮP ĐẶT VẬN HÀNH-BẢO DƯỠNG SỬA CHỮA TỔ HỢP BƠM LY TÂM ĐIỆN ... mặt 2.3.1.1 Máy biến thế. Máy biến thế dùng để biến đổi hiệu điện thế từ điện thế công nghiệp 380V đến giá trị thiết kế tương ứng công suất tiêu thụ của bơm. Những loại biến thế này thường...
  • 83
  • 1,037
  • 3
đề tài tìm hiểu quy trình quản lí chất thải rắn trên địa bàn huyện đạ tẻ

đề tài tìm hiểu quy trình quản lí chất thải rắn trên địa bàn huyện đạ tẻ

... CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HCMVIỆN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNGTÌM HIỂU QUY TRÌNH QUẢN LÍ CHẤT THẢI RẮN TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN ĐẠ TẺHGVHD: T.S LÊ HÙNG ANHTHÀNH PHầN ... rắn. Việc thu thập và tái chế các loại chất thải có thể bán được như giấy, bìa carton, nhựa, nhôm và các kim loại thải khác được thu gom và tái chế. Việc đề xuất một công nghệ thích hợp ... đô thị.Tổ điệnVậN HÀNH BÃI CHÔN LấPTiến hành chôn lấp Phương pháp chôn rác Quy trình xử lí Đạ TẻH VớI VấN Đề QUảN LÍ RÁC THảI HIệN NAYTính bình quân lượng chất thải tạo ra trên điạ bàn...
  • 20
  • 617
  • 0
tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf

tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf

... quá trình chế biến các chất dinh dưỡng ít bị tổn thất và sản phẩm có hương thơm đặctrưng của dứa quả tươi [2] .Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn trên và muốn tìm hiểu kỹ hơn về quy trình chế biến ... tiếnhành " ;Tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông IQF"1.2 MỤC ĐÍCH YÊU CẦU1.2.1 Mục đíchĐiều tra thực trạng sản xuất của công ty Cổ phần TPXK Bắc giang và tìm hiểu tình hình ... tiếp chế biến sản phẩm.- Cán bộ công nhân trực tiếp tham gia lao động tại xưởng chế biến phải được khám sức khoẻ định kỳ hàng năm theo quy định của ngành Y tế.- Khách tham quan khu vực chế biến...
  • 58
  • 2,058
  • 11
Đề tài: Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia đóng chai tại công ty cổ phần bia Nada Nam Định doc

Đề tài: Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia đóng chai tại công ty cổ phần bia Nada Nam Định doc

... Bài Luận Đề tài: Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia đóng chai tại công ty cổ phần Bia Nada Nam Định Báo cáo th c t p giáo trình 2ự ậ T ng Chí Công ... t c các quá        #   trình, quy trình công ngh đ u có m i quan h m t thi t v i nhau, liên h v i         nhau v công ngh cũng nh v quy trình công đo n đ đ m b o s n xu t ... c hi n đ tài:        Tìm hi u quy trình công nghề ệ s n xu t bia đóng chai t i công ty c ph n bia NaDa Nam Đ nh”ả ấ ạ ổ ầ ịII – M c tiêu nghiên c u.ụ ứ1. M c tiêu chung.ụ Tìm hi u...
  • 100
  • 731
  • 0
lv tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf

lv tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf

... qua quá trình chế biến các chất dinh dưỡng ít bị tổn thất và sản phẩm có hương thơm đặc trưng của quảdứa tươi.Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn trên và muốn tìm hiểu kỹ hơn về quy trình chế biến ... CNTP – K11MỤC LỤCTiểu luận 1 Tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông IQF 1MỤC LỤC 2CHƯƠNG I: MỞ ĐẦU 2CHƯƠNG II: TỔNG QUAN VỀ CÂY DỨA 3CHƯƠNG III: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN ... K11Tiểu luận Tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứalạnh đông IQF1GVHD: Phạm Thị Mỹ Lệ CNTP – K11 - Loại Cayenne: Kích thước quả to, loại này được trồng nhiều ở Ha-oai, dùngcho chế biến đồ hộp....
  • 20
  • 1,519
  • 3
Đề tài: Tìm hiểu quy trình sinh sản nhân tạo cá Lăng Chấm (Hemibagrus guttatus) tại Trung tâm giống thủy đặc sản tỉnh Nam Định pot

Đề tài: Tìm hiểu quy trình sinh sản nhân tạo cá Lăng Chấm (Hemibagrus guttatus) tại Trung tâm giống thủy đặc sản tỉnh Nam Định pot

... khoa học.- Tìm hiểu được quy trình sinh sản nhân tạo cá Lăng Chấm.- Rèn luyện tay nghề, nâng cao kinh nghiệm của bản thân.2.2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU2.2.1. Cơ sở khoa học của đề tài 2.2.1.1. ... cứu, đề tài đãxây dựng được quy trình sản xuất giống cá Lăng chấm và đã được hội đồngnghiệm thu cấp Bộ thông qua. Đề tài đã bố trí các thí nghiệm ương nuôi cábột, cá hương và cá giống và tìm ... tôi thực hiện đề tài: Quy trình sinh sản nhân tạo cáLăng Chấm (Hemibagrus guttatus) tại Trung tâm giống thủy đặc sảnNam Định”.2.1.2. Mục tiêu cần đạt được sau khi kết thúc đề tài - Làm quen...
  • 63
  • 717
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: tim hieu quy trinh che bien tom su tai cong ty kien cuongđề tài tìm hiểu quy trìnhtìm hiểu quy trình chế biến cơm nấu nhanhbao cao tim hieu quy trinh che bien cha gio tom cuatìm hiểu quy trình chế biến bạch tuộc cắt tươitim hieu quy trinh che bien ca tra fileetde tai tim hieu quy trinhtìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqfquy trình chế biến mít sấytìm hiểu quy trình chế tạo tổng đoạn tàu vỏ thépquy trình chế biến chuối sấyluan van tot nghiep nghien cuu quy trinh che bien khom saytìm hiểu quy trình giao nhận hàng hoá xuất nhập khẩu bằng đường biển và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại fruit and green pdftìm hiểu quy trình sản xuất mủ latex tại nhà máy chế biến cao su xuân lậpde tai luận văn tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm he chân trắng penaeus vannamei bone 1931 tại trung tâm sản xuất giống huy thuận huyện bình đại tỉnh bến treBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018chuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP