... thanh toán kết thúc hợp đồng và chi phí phát sinh trong buổi tiệc. II. LẬP KẾ HOẠCH PHỤC VỤ TIỆC. Sau khi đã kí kết hợp đồng đặt tiệc của khách hàng, ban giám đốc nhà hàng chuẩn bị lập kế hoạch ... tiệc: Việc lập kế hoạch để có thể sử dụng đươc nguồn lực hiệu quả, vừa sử dụng được chi phí một cách đúng đắn, vừa có một chương trình tiệc ấn tượng. 2, Nội dung lập kế hoạch a, Kế hoạch chương ... cá hồi Phile cá hồi Cơm nhật Lá rong biển Mù tạt Phô mai Thịt lươn 8 cái 20 cái 1 tuýt 300 gam 400 gam Nem cuốn tôm thịt Thịt ba rọi Tôm tươi Bún tươi Bánh tráng Dưa leo Sốt...