... thấy đa số khuẩn lạc phân lập được có dạng hình tròn, một số có hình dạng tròn không đều rìa dợn sóng. Bề mặt khuẩn lạc lồi, nhẵn bóng, một số khác bề mặt gồ ghề, lõm ở giữa. Khuẩn lạc sau một ... dương và cho ra nhiều kết quả có giá trị. Nghiên cứu đã cho biết được tính đối kháng của CKK, cách đặt tên và phân loại CKK, chiết tách và tinh sạch CKK, phân tích hoạt tính CKK, các loại hoạt ... cứu 17 3.3.1 Phương pháp thu và bảo quản mẫu 17 3.3.2 Phương pháp phân lập VKL từ mẫu mắm 18 3.4 Phân tích và xử lý số liệu 20 3.4.1 Phân tích VKL 20 3.4.2 Phân tích khả năng kháng khuẩn...