... Coliform không phát hiện 3 E. coli Không phát hiện 4 Staphilococcus aureus <102 5 Salmonella Không phát hiện 6 Vibrio cholerae Không phát hiện 7 Shigella Không phát hiện 8 Cl.pefringens ... rất tốt (gập tư không xuất hiện vết nứt), màu trắng trong, không mùi, không vị Mẫu 4 (0,6%) Cấu trúc rất tốt (gập tư không xuất hiện vết nứt), màu trắng trong, không mùi, không vị Hình 4.5: ... trúc tốt (gập đôi không xuất hiện vết nứt), màu trắng trong, mùi tanh rất nhẹ, không vị Mẫu 2 (0,4%) Cấu trúc tốt (gập tư không xuất hiện vết nứt), màu trắng trong, không mùi, không vị Mẫu...