nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm ở việt nam

... Thanh Vy GVHD: Hà D逢挨ng Xuân B違o A隠 tài 20: NGUYÊN NHÂN GÂY NG浦"A浦C TH衛C PH域M 雲 VI烏T NAM 2 P浦I DUNG 2 1 3 4 Gi噂i thi羽u chung Nguyên nhân Tác nhân Cách phòng tránh và x穎 lý 3 Gi噂i thi羽u chung Ü ... r医t th医p.  Nguyên nhân NATP ch栄 {院u do hóa ch医t. U嘘 v映 ng瓜"8瓜c th詠c ph育m 32.60% 12% 11.40% 10.30% 4.60% Mi隠n núi phía B逸c Tây Nguyên Mi隠n trung...

Ngày tải lên : 24/05/2014, 20:06

16
695
2

Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống

... các sản phẩm gây ngộ độc cho người sử dụng. Thực phẩm gây ngộ độc thường là thức ăn có nguồn gốc động vật như thịt gia súc gia cầm. Thịt là nguyên nhân gây ngộ độc chiếm 68% ở Anh và 88% ở Pháp. ... giới đều xác định nguyên nhân chủ yếu gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống là do nhiễm vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm, như vi khuẩn gây bện...

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:58

38
1.4K
5

tính chất nguy hiểm gây ngộ độc thực phẩm của Salmonella

... nước, gia súc, thực phẩm trong đó thịt và các sản phẩm gia cầm là các nguồn bệnh quan trọng. Các báo cáo của Ủy Ban Châu Âu năm 1995 xác định rằng các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm, đặc biệt ... NĂNG GÂY BỆNH CHO CHUỘT Ở CÁC CHỦNG SALMONELLA CÓ NGUỒN GỐC TỪ BỆNH PHẨM, THỰC PHẨM”. 1.2. Mục đích Nghiên cứu khả năng gây bệnh của các chủng Salmonella có nguồn gốc bệnh...

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:59

44
1.4K
10

Ngộ độc thực phẩm ở người do độc tố nấm mốc

... THÚ Y Môn: Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Tên Chuyên đề: NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM Ở NGƯỜI DO DỘC TỐ NẤM MỐC GV HƯỚNG DẪN : ThS. Phạm Diệu Thùy SV THỰC HIỆN : NHÓM 7 Thái nguyên, 2012 Cấu trúc của aflatoxin Lạc ... bệnh bạch hầu do nhiễm độc thực phẩm: Bệnh bạch hầu do nhiễm độc thực phẩm( thường gọi tắt là bệnh A.T.A) phát hiện ở những người đã ăn phải hạt ngũ cốc mốc hoặc cá...

Ngày tải lên : 07/04/2014, 12:36

51
1.6K
2

Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam (2).DOC

... trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam nên tôi quyết định chọn đề tài: “Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam . Với đề tài này, với tầm nhìn ... thế giới nhờ nội dung thiết thực và ở sự hưởng ứng rộng rãi nhanh chóng của nhiều nước trên thế giới nhờ nội dung thiết thực và ở sự hưởng ứng rộng rãi, nhanh chóng ở n...

Ngày tải lên : 06/09/2012, 12:05

34
1K
5

Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam.DOC

... trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam . LỜI MỞ ĐẦU Chất lượng sản phẩm vốn là một điểm yếu kém kéo dài nhiều năm ở nước ta trong nền kinh tế KHH tập trung trước ... thế giới nhờ nội dung thiết thực và ở sự hưởng ứng rộng rãi nhanh chóng của nhiều nước trên thế giới nhờ nội dung thiết thực và ở sự hưởng ứng rộng rãi, nhanh chóng ở nhiều...

Ngày tải lên : 06/09/2012, 12:05

41
1.3K
11

Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam.DOC

... trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam nên tôi quyết định chọn đề tài: “Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam . Với đề tài này, với tầm nhìn ... nghiêp 19 Chương 2: Thực trạng công tác QTCL trong các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam 20 A. Tổng quan về các công ty sản xuấtthực phẩm 20 1. Những thành tựu đạt được...

Ngày tải lên : 05/10/2012, 16:45

34
782
1

THỰC TRẠNG, NGUYÊN NHÂN LẠM PHÁT & NHỮNG GIẢI PHÁP Ở VIỆT NAM TRONG THỜI KỲ CHUYỂN ĐỔI KINH TẾ

... thống ngân hàng. 6 PHẦN II: THỰC TRẠNG, NGUYÊN NHÂN LẠM PHÁT & NHỮNG GIẢI PHÁP Ở VIỆT NAM TRONG THỜI KỲ CHUYỂN ĐỔI KINH TẾ I .Nguyên nhân lạm phát ở nước ta 1 .Nguyên nhân khách quan. Do nền ... II. THỰC TRẠNG, NGUYÊN NHÂN LẠM PHÁT & NHỮNG GIẢI PHÁP Ở VIỆT NAM TRONG THỜI KỲ CHUYỂN ĐỔI KINH TẾ I. Nguyên nhân lạm phát của nước ta II. Những phương hướng để giải q...

Ngày tải lên : 06/08/2013, 10:03

11
493
2

Vì sao thực phẩm ở Việt Nam chưa an toàn doc

... nhiều cơ sở sản xuất ở thành phố HCM vào tháng 5 năm 2007 là hệ quả tất yếu của hệ thống thanh tra bất cập của Việt Nam. Giải pháp nào để thực phẩm Việt Nam an toàn ? “Nếu Việt Nam biết lợi ... tình hình thực phẩm tại Việt Nam đang báo động về tính an toàn ? TS Nguyễn Quốc Vọng bức xúc: "Trong mấy tháng gần đây an toàn thực phẩm lại trở thành một vấn đề...

Ngày tải lên : 08/03/2014, 17:20

9
350
0

Giải pháp nâng cao chất lượng thực phẩm ở việt nam

... PhảI có nguyên liệu thì mới sản xuất được sản phẩm. Thực phẩm cũng vậy, nguồn nguyên liệu chế biến đóng vai trò trò tối quan trọng trong chế biến thực phẩm. Vì vậy chất lượng thực phẩm như ... gây nguy hạ i cho sức khoẻ con người: gây ngộ độc cấp tính nếu dùng quá liều lượng, gây ngộ độc mãn tính, gây ung thư, đột biến gen…) 2.3. Quá trình bảo quản Quá tr...

Ngày tải lên : 30/10/2012, 15:58

33
725
3