... gồm cả virus, vi khuẩn, archaea, vi nấm, vi tảo, động vật nguyên sinh .v.v. 10 Chƣơng 2 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHỆP I. CÁC ĐẶC ĐIỂM CỦA VI SINH VẬT Vi sinh vật (Microogranisms) ... Hoan, 2006. Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp, NXBGD. 4.Lƣơng Đức Phẩm, 1999. Công nghệ vi sinh vật. Nxb NN. * Tài liệu tham khảo 1. Kiều Hữu Ảnh, 2006. Giáo trình Vi sinh vật học Lý ... HỌC CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP 1. Đặc điểm của vi sinh vật ………………………………………………. 10 2. Cơ sở hóa sinh của vi sinh vật học công nghiệp ……………………. 13 3. Cơ sở di truyền vi sinh vật ………………………………………………...