... Actinomucor
elegans.
+ Ứng dụng nghiên cứu quy trình sản xuất vi n mốc chao
+ Khảo sát thời gian bảo quản của vi n mốc chao.
+ Ứng dụng vi n mốc vào quy trình sản xuất chao.
* Điều kiện nuôi ... nghệ.
- Giúp tiết kiệm được thời gian và mặt bằng sản xuất.
- Tiện lợi, dễ sử dụng.
Hàm lượng các chất có trong sản phẩm chao
Sản phẩm nghiên
cứu
Sản phẩm...
... và hương vị sản phẩm, không em lại hiệu quả kinh tế.
Chính vì vậy vi c nghiên cứu sản xuất vi n mốc chao và ứng dụng vào sản
xuất của chúng tôi với đề tài : Nghiên cứu starter của nấm mốc ...
này, chất lượ
ng sản phẩm không thể kiểm soát được và không ổn định, sự xâm
nhập của vi sinh vật sẽ làm hỏng sản phẩm và sinh độc tố, cuối cùng làm thay
đổi giá tr...
... – Vis, XRD và TEM đã được sử dụng để xác định
các tính chất, cấu trúc, kích thước và sự phân bố của hạt nano Ag được tạo thành
trong nền PVA. Kết quả thu được là nền tảng khoa học cho các nghiên ... giới.
Trong phạm vi bài báo này, chúng tôi đề cập đến vi c nghiên cứu ảnh hưởng
của natri citrat như tác nhân trợ phân bố và ảnh hưởng của hàm lượng AgNO
3
tới
kích thước...
...
I.2. Yêu cầu chất lợng nguyên liệu đầu vào cho sản xuất gang theo công
nghệ Lò cao của Thế giới và của Vi t Nam:
10
I.2.1. Yêu cầu chất lợng quặng sắt và than Cốc cho sản xuất gang theo ... thép vi t nam
báo cáo tổng kết
thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học cấp bộ
Tên đề tài:
nghiên cứu đề xuất giải pháp trung hòa và ổn định
chất lợ...
...
Vi c nghiên cứu một chơng trình vi tính hoàn thiện để xác định đồng
thời các chất có phổ hấp thụ quang phân tử xen phủ nhau là cấp thiết và có ý
nghĩa khoa học, đồng thời góp phần vào vi c ... tiến hành xác định hàm lợng các vitamin B1, B2 và B6 trong
vi n nén narobex và các vitamin B1, B6, B12 trong vi n nén neurobecomin do công
ty dợc phẩm Nam Hà sản xuất. Kết...
... nghệ ca cao và chocolate. Từ hạt
ca cao thô sản xuất ra:
¾ Những sản phẩm bán hoàn chỉnh cung cấp cho các kỹ nghệ khác như:
o Bột chocolate nhồi để các nhà máy bánh kẹo sản xuất ra chocolate, ... Sự thay đổi hàm lượng chất chát
Chất chát trong ca cao làm cho chocolate và bột cacao có vị chát và đắng đặc
trưng. Chất chát gồm 2 loại:
¾ Chất chát thuỷ phân:...
...
con người. Ở Vi t Nam hiện nay ñã có nhiều sản phẩm từ cà rốt xuất
hiện trên thị trường như mứt cà rốt, cà rốt ñóng hộp, bánh cà rốt,
nước cà rốt ép… Tuy nhiên trong nước ép cà rốt có hàm lượng ... TÀI
Cà rốt (tên khoa học: Daucus carota subsp. sativus) là một
loại cây có củ, thường có màu vàng cam, ñỏ, vàng, trắng hay tía. Các
nghiên cứu cho t...
... sát tỷ
lệ CMC bổ sung.
Thí nghiệm 5: Khảo sát tỷ lệ
Vitamin C bổ sung.
Thí nghiệm 4: Khảo sát tỷ
lệ đường bổ sung.
Thí nghiệm 3: Khảo sát tỷ lệ
phối trộn dịch cà rốt /cà chua.
Phân ... nhiệt độ và thời gian chần cà rốt đến
chất lượng sản phẩm.
Mục đích: Nhằm xác định nhiệt độ và thời gian chần cà rốt thích hợp để ổn định
trạng thái, giữ màu sắc s...
... lần
e. Không nhớ
3. Nếu có sản phẩm tàu hũ cá Basa, bạn có sử dụng không?
a. Có
b. Không
4. Bạn có chắc là muốn mua sản phẩm tàu hũ cá Basa không?
a. Chắc chắn là như vậy
b. Có thể có
c. Không
5. ... của sản phẩm mình đưa ra.
+ Điều kiện cơ sở vật chất trong phòng thí nghiệm phục vụ cho vi c nghiên cứu có
phù hợp hay không.
- Mỗi người sẽ có sở trường và chủ...