... phụ lục. 60 4.1.7.2 Kết quả mổ khảo sát khả năng cho thịt của đàn gà thí nghiệm Để đánh giá khả năng cho thịt của gà thí nghiệm, chúng tôi tiến hành mổ khảo sát gà thịt ở giai đoạn 8 tuần ... các tuần tuổi Tỷ lệ nuôi sống là một chỉ tiêu để đánh giá khả năng thích nghi, khả năng chống chịu bệnh tật, sức đề kháng, khả năng miễn dịch một số bệnh, đồng thời cũng phản ánh chất lượng ... trống khảo sát có khối lượng trung bình 2105,47g, cho tỷ lệ thân thịt là 72,68%, tỷ lệ thịt đùi là 21,70%, tỷ lệ thịt ngực là 20,49%, tỷ lệ mỡ bụng là 2,21%. Con mái khảo sát có khối lượng trung...