0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Đồ án : Thiết lập HACCP cho suất ăn bệnh lý tại bệnh viện nhân dân gia định

Đồ án : Thiết lập HACCP cho suất ăn bệnh lý tại bệnh viện nhân dân gia định

Đồ án : Thiết lập HACCP cho suất ăn bệnh tại bệnh viện nhân dân gia định

... kiểm soát Xác định các điểm kiểm soát tới hạn CCP Thiết lập các ngƣỡng tới hạn cho từng CCP Thiết lập hệ thống giám sát cho từng CCP Thiết lập các hành động khắc phục Thiết lập các thủ tục ... đƣờng GVHD: GS-TSKH Nguyễn Trọng Cẩn SVTH: Nguyễn Ngọc Kim Ngân 18 Lập đội HACCP Xác định mục đích sử dụng Thiết lập đồ quy trình sản xuất Thẩm tra sơ đồ quy trình sản xuất Lập danh ... cháy: 9 1.5.1. An toàn lao động: 9 1.5.2. Phòng cháy chữa cháy: 10 1.5.3. Xử phế thải và nƣớc thải: 11 1.5.4. Khay ăn mẫu: 13 1.6. Cơ sở thuyết của hệ thống Quản chất lƣợng theo HACCP: ...
  • 145
  • 1,488
  • 10
dựng haccp trong sản xuất suất ăn bệnh lý tại khoa dinh dưỡng bệnh viện nhân dân gia định

dựng haccp trong sản xuất suất ăn bệnh tại khoa dinh dưỡng bệnh viện nhân dân gia định

... nhân viên bệnh viện, em tiến hành nghiên cứu đề tài “Xây dựng HACCP trong sản xuất suất ăn bệnh tại khoa Dinh dưỡng bệnh viện Nhân dân Gia Định .Thực tế cho thấy, nếu suất ăn bệnh chỉ tập ... khoa: Khoa Dinh dưỡng thuộc khối cận lâm sàng trong bệnh viện Nhân dân Gia Định, nhiệm vụ chính của khoa như là : o Tư vấn Dinh dưỡng : về chế độ ăn bệnh cho bệnh nhân xuất viện bệnh nhân ... đến 500 bệnh nhân nội trú và đổi tên thành Trung tâm thực tập y khoa Gia Định Từ sau năm 1975, bệnh viện Nguyễn Văn Học được đổi tên thành bệnh viện Nhân Dân Gia Định. Đến năm 1996, bệnh viện được...
  • 169
  • 2,821
  • 26
Nghiên cứu hiện trạng và đề xuất các biện pháp nâng cao năng lực quản lý chất thải rắn y tế cho bệnh viện nhân dân Gia Định tại Thành phố Hồ Chính Minh

Nghiên cứu hiện trạng và đề xuất các biện pháp nâng cao năng lực quản chất thải rắn y tế cho bệnh viện nhân dân Gia Định tại Thành phố Hồ Chính Minh

... Trang 1 Hình 1: Bệnh viện Nhân Dân Gia Định lúc sơ khai 84 2 Hình 2: Bệnh Viện Nhân Dân Gia Định năm 1968 84 3 Hình 3: Bệ nh Viện Nhân Dân Gia Định ngày nay 85 4 Hình 4: Túi và thùng ... QUAN VỀ BỆNH VIỆN NHÂN DÂN GIA ĐỊNH VÀ CHẤT THẢI RẮN Y TẾ 1.1 Tổng quan về bệnh viện Nhân Dân Gia Định 4 1.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển bệnh viện Nhân Dân Gia Định 4 1.1.2 Chức năng ... 8 Bảng 2. 6: Thành phần chất thải rắn tại bệnh viện Nhân Dân Gia Định 33 9 Bảng 3. 1: Bảng đánh giá những vấn đề tồn tại trong công tác quản CTR của Bệnh viện Nhân Dân Gia Định so với...
  • 139
  • 1,006
  • 2
Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập HACCP cho qui trình

Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập HACCP cho qui trình

... HACCP. - Đội HACCP: Nhóm cán bộ có trách nhiệm xây dựng kế hoạch HACCP. - Mối nguy: yếu tố sinh học, hóa học, vật có thể làm cho thực phẩm mất an toàn khi sử dụng. - Mối nguy đáng k : ... pháp phòng ngừa7 Xác định các điểm CCP Nguyên tắc 28 Thiết lập các ngưỡng tới hạn cho từng CCP Nguyên tắc 39 Thiết lập hệ thống giám sát cho từng CCP Nguyên tắc 410 Thiết lập các hoạt động khắc ... VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH”1 Đồ hộp khóm rẽ quạt là một dạng đồ hộp quả nước đường hay compot là loại đồ hộp chế biến từ các loại quả để nguyên hay cắt miếng, qua xử lý, xếp vào...
  • 149
  • 706
  • 0
Đồ án: Thiết lập hệ thống điều chỉnh cụm thiết bị có đặt môt nồi liên tục 1

Đồ án: Thiết lập hệ thống điều chỉnh cụm thiết bị có đặt môt nồi liên tục 1

... KHOA Độc lập Tự do Hạnh phúc Thành phố Hồ Chí MinhKhoa: Công nghệ Hoá học & Dầu khí Bộ môn : Máy – Thiết bò ĐỒ ÁN MÔN HỌC : Đồ án Chuyên ngành MÃ S : 605109Họ và tên sinh viên: Huỳnh ... Hằng MSSV:60000704Lớp: HC00MBNgành: Máy - Thiết Bò1.Đầu đề đồ án: Thiết lập hệ thống điều chỉnh cụm thiết bò cô đặc một nồi liên tục. 2.Nhiệm vụ (nội dung yêu cầu và số lượng ban đầu ): - Khảo ... bản vẽ và đồ thò ( loại và kích thước bản vẽ ): - Quy trình khảo sát và chọn lựa các kênh điều chỉnh.- Sơ đồ điều khiển quá trình.4.Ngày giao đồ án: 15/6/20045.Ngày hoàn thành đồ án :2 8/8/20046.Ngày...
  • 5
  • 463
  • 1
Đồ án: Thiết lập hệ thống điều chỉnh cụm thiết bị cô đặc một nồi liên tục 2

Đồ án: Thiết lập hệ thống điều chỉnh cụm thiết bị cô đặc một nồi liên tục 2

... Trang19GVHD: TS. Lê Phan Hoàng Chiêu Đồ án Chuyên ngànhI.1/ Đặt vấn đ : Đồ án quá trình thiết bò đã làm trước đây là thiết kế hệ thống cô đặc dung dòch xút một nồi liên tục năng suất 4 tấn/h. ... tượng: Thiết bò cô đặc xút: một nồi liên tục, làm việc trong điều kiện chân không, năng suất 4 tấn / giờ.SVTH: Huỳnh Thò Kim Hằng Trang2GVHD: TS. Lê Phan Hoàng Chiêu Đồ án Chuyên ngànhp suất ... động một vòng:Sơ đồ cấu trúc: • ĐTĐK: đối tượng điều khiển.• CBĐL: cảm biến đo lường.• TBĐC: thiết bò điều chỉnh.• BPTH: bộ phận thừa hành.• y: đại lượng điều chỉnh.• x: tác động điều...
  • 31
  • 859
  • 2
Đồ án xây dựng HACCP cho sản phẩm bánh bon vanilla công ty Phạm nguyên

Đồ án xây dựng HACCP cho sản phẩm bánh bon vanilla công ty Phạm nguyên

... Hình 1. 3: Bánh Phaner Pie 5 Hình 1. 4: Bánh Choco P&N Hình 1. 5: Bánh Solo 6 Hình 1. 6: Bánh Limo Hình 1. 7: Bánh Oscar 7 Hình 1. 8: Bánh Marbies Hình 1. 9: Bánh ... ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP XÂY DỰNG HỆ THỐNG HACCP CHO SẢN PHẨM BÁNH BON VANILLA TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN GVHD: Trần Thị Cúc Phƣơng SVTH: Trần Thị Việt Hà MSSV: 1191100024 ... PHẨM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM BÁNH BON VANILLA CÔNG TY BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN GVHD: Trần Thị Cúc Phương SVTT: Trần Thị Việt Hà MSSV: 1191100024...
  • 221
  • 946
  • 0
Đề án thiết lập gian hàng trực tuyến- Website doanh nghiệp

Đề án thiết lập gian hàng trực tuyến- Website doanh nghiệp

... Các tiện ích của sàn giao dịch thương mại điện t : Thiết lập gian hàng trực tuyến Thiết lập website Rao vặt Thiết lập sàn giao dịch thương mại điện tử - thanh toán trực tuyến Quảng ... ĐỀ ÁN THIẾT LẬP GIAN HÀNG TRỰC TUYẾN – WEBSITE DOANH NGHIỆP1. Tên giao dịch : Tên của doanh nghiệp 2 .Tên miền giao dịch : tourismonline.vnNgoài địa chỉ trên, ... sạn, vận chuyển, ẩm thực Thương mại, sản xuất kinh doanh: Mỹ phẩm, thiết bị kỹ thuật số, hoa …7. Nền tảng công nghệ :  Ứng dụng đồ họa : - Adobe Photoshop CS4- Adobe Ilustrator 9.0- Macromedia...
  • 4
  • 594
  • 7

Xem thêm

Từ khóa: luận văn khảo sát quy trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập haccp cho quy trình part 4 pptluận văn khảo sát quy trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập haccp cho quy trình part 9 ppsđồ án quản lý điểm sinh viênđồ án quản lý thu chi cá nhânđồ án quản lý điểm sinh viên cđồ án quản lý điểm sinh viên khoa cntt cđồ án quản lý điểm sinh viên bằng accessđồ án bệnh viện y học cổ truyền cần thơbản nhận xét đồ án tốt nghiệp của giáo viên hướng dẫndo an phan tich thiet ke he thong tin cho bo phan mot cua cua uy ban nhan danthiết lập lịch cho dự áncâu hỏi 5 xin cho biết việc lập thẩm định phê duyệt nhiệm vụ đồ án quy hoạch xây dựng vùng đư­ợc quy định nh­ư thế nàohướng dẫn thiết kế đồ án nguyên lý máyđồ án xử lý nước cấp cho khu dân cưđồ án xử lý nước cấp cho sinh hoạtNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘITÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ