... ly lipid cao nhất.
Phân tích khả năng kháng oxy hóa tan trong lipid của rong nâu.
Phân tích thành phần acid béo trong lipid của rong nâu.
Đưa ra quy trình trích ly hoàn chỉnh với đầy ... trình trích ly bằng
phương pháp xử lý ANOVA và LSD……………………………………………… 62
Bảng 3.29 Kết quả phân tích DPPH của dịch trích từ rong nâu...
... trích ly lipid từ rong
nâu 27
Hình 2.2. Sơ đồ khảo sát ảnh hưởng của kích thước nguyên liệu đến quá trình
trích ly lipid từ rong nâu 28
Hình 2.3. Sơ đồ khảo sát ảnh hưởng của thời gian trích ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.
HCM
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
KHẢO SÁT LỰA CHỌN DUNG MÔI TRÍCH LY
VÀ PHÂN TÍCH KHẢ NĂNG KHÁNG OXI HÓA...
...
4.2. Phân tích một vài đặc điểm hóa sinh của gạo thơm 38
4.2.1. Phân tích hàm lƣợng protein 38
4.2.2. Phân tích độ bền thể gel 39
4.1. So sánh nồng độ 2AP trong các mẫu gạo thơm khảo sát 40 ... điểm hóa
sinh và phân tích chất lƣợng mùi thơm của một số giống lúa thơm ở ĐBSCL bằng
phƣơng pháp SPME – GC”.
1.2. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU
1.2.1. Mục đích
Xây...
... khd d 80°C, rdi nhung vao trong dung djch hien mau
(H2SO4 20%) pha trong ethanol), say d 110°C trong 5 phut. Thanh phan trong san pham dugc
djnh tinh bang each so vdi cac dudng chuan glucose, ... hanh chay
sac ki trong he dung mdi n-butanol: ethanol: nude (5:3:2) cho den khi vet dung mdi each mep
tren cua ban sac ki 1 cm, lay ban sac ki say khd d 80°C, rdi nhung vao trong dung djch hien ....
... evaluation only.
- 22 -
b/ Phân tích ammonia
Phân tích theo phương pháp Phenate (indophenol) (F.Koroleff, 1969 – 1970).
c/ Phân tích nitrite
Phân tích theo phương pháp diazo hóa, so màu ... triều đổ vào
các vùng nuôi tôm vào thời điểm cuối của con nước lớn; thu mẫu và phân tích nước thải
đổ ra từ các vùng nuôi tôm mà đại diện là nước từ các...
... Nhân danh và địa danh là một bộ phận trong tổng thể danh từ. Danh từ bao gồm
hai bộ phận: danh từ chung và danh từ riêng. Nhân danh và địa danh được hình thành
11
Nhân danh và địa danh trong “Bắc ... chiếu.
4. Phương pháp và các thao tác nghiên cứu đề tài
a. Phương pháp nghiên cứu đề tài
Để giải quyết các yêu cầu nhằm đảm bảo mục đích của đề tài, chúng tôi...
... enzym bằng
cách chần hoặc sao.
13
Các enzym polyphenoloxydase xúc tác sự oxy hoá các polyphenol (pirocatesin,
pirogalon, hydroquinon) của lá trà tạo thành các octoquinon tương ứng. Và sau đó
trong ... thuộc sự đồng phân hoá các hợp chất Amadori.
_ Giai đoạn này xảy ra sự khử
nước của 1 – amin – 1 – dezoxy
– 2 – xetoza tạo thành các sản
phẩm phân ly khác nh...
... J:7Nf0:7A:†23J@b1YS2A760789H0:7ˆ0760789H@b
7O:3?8_84@89Y5Q7Q_T7_X@8XH238967Ay3?8:7Nf0:7A:
7M0@=7B:7Nf0:7A:J<@727L7f3J7675A7f#<78=K7N28b
7J7:7e67J89A<bMY77Ng0?8#t7N2A3?8_84@89
7†bS2D0<
} Phương pháp phân tích...