. KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI “NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG BỔ SUNG TỪ VI SINH VẬT" MÃ SỐ ĐỀ TÀI: KC04.05/06-10 Cơ quan chủ trì đề tài: Viện Công nghiệp. Mã số đề tài: KC.04.05/06-10 Thuộc: Chương trình KH&CN trọng điểm cấp nhà nước KC.04/06-10 Nghiên cứu, phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học” 2. Chủ nhiệm đề tài: Họ và tên: Nguyễn. do đề tài, dự án mang lại: a) Hiệu quả về khoa học và công ngh :( Nêu rõ danh mục công nghệ và mức độ nắm vững, làm chủ, so sánh với trình độ công nghệ so với khu vực và thế giới…) - Công nghệ...