... chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: " Nghiên cứu, xác định một số vi khuẩn gây bệnh viêm vú bò sữa, phơng pháp vắt sữa hợp vệ sinh, an toàn sữa tơi tại một số cơ sở chăn nuôi, nông ... vitamin, chất béo đờng . thành phần hoá học của sữa của một số loài đợc trình bày ở bảng sau : ( Richard W.Mathewman). Thành phần các chất có trong sữa của một số loài động vật và ngời . Thành phầnLoàiChất ... ở một số mức độ nào đó là điều không thể tránh khỏi. Trong quá trình viêm nhiễm một số lợng lớn tế bào bạch cầu sẽ tích luỹ trong sữa, những tế bào này là một phần quan trọng trong sinh lý cơ...