0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo haccp cho sản phẩm sữa chua kefir

HỆ THỐNG QUẢN lý CHẤT LƯỢNG vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP và HACCP

HỆ THỐNG QUẢN CHẤT LƯỢNG vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP và HACCP

... thành phẩm. Xây dựng thành công GMP sẽ đảm bảo cho doanh nghiệp chắc chắn có sản phẩm đạt chất lượng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. III. Các yêu cầu của hệ thống HACCP: Hệ thống HACCP ... HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP VÀ HACCP I. Sự ra đời và ý nghĩa của GMP và HACCP GMP (Good Manufacturing Practice) đưa ra các ... dụng HACCP hoàn toàn tương hợp với việc áp dụng các hệ thống quản chất lượng khác như ISO 9000 và ISO 14000 - và bản thân nó là một giải pháp lựa chọn mang tính ưu tiên về quản an toàn thực...
  • 4
  • 857
  • 17
Báo cáo

Báo cáo " Về “văn hoá chất lượng” khi xây dựng hệ thống quản chất lượng đào tạo trong trường đại học theo cách tiếp cận quản chất lượng tổng thể " docx

... tham gia xây dựng hệ thống quản chất lượng đào tạo theo cách tiếp cận quản chất lượng tổng thể (TQM) đều phải hiểu được bản chất của quản chất lượng tổng thể không phải là thanh tra, ... chất lượng trong toàn Trường. 4. Hình thành, củng cố và duy trì “văn hoá chất lượng khi xây dựng hệ thống quản chất lượng đào tạo tại trường đại học theo hướng tiếp cận quản chất lượng ... tắt. Khi xây dựng hệ thống quản chất lượng đào tạo trong trường đại học theo cách tiếp cận quản chất lượng tổng thể (TQM) -Total quality managerment chúng ta nhận thấy “Văn hoá chất lượng ...
  • 6
  • 764
  • 6
BÁO cáo CHUYÊN đề hệ THỐNG CHÍNH SÁCH QUẢN lý CHẤT LƯỢNG, vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG NGÀNH THUỶ sản

BÁO cáo CHUYÊN đề hệ THỐNG CHÍNH SÁCH QUẢN CHẤT LƯỢNG, vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG NGÀNH THUỶ sản

... văn bản pháp liên quan đến quản Chất lượng, An toàn vệ sinh thuỷ sản 13 4.1. Văn bản pháp liên quan đến quản chất lượng an toàn vệ sinh sản phẩm thuỷ sản quản điều kiện đảm ... thuỷ sản 4.1. Văn bản pháp liên quan đến quản chất lượng an toàn vệ sinh sản phẩm thuỷ sản quản điều kiện đảm bảo ATVS cơ sở sản xuất kinh doanh thuỷ sản 4.1.1. Quản Chất lượng, ... hợp quản nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản. Trong đó xác định: Bộ Thủy sản trước đây : - Kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm thủy sản kể từ khâu sản xuất thức ăn cho...
  • 23
  • 1,419
  • 1
phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta

phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta

... gồm:Quan niệm về chất lợng và quản chất lợngI- Chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm và sự cần thiết phải quản chất l-ợng vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực trạng quản chất lợng vệ sinh an toàn ... bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm cho chính bản thân mình, cho những ngời xung quanh, cho toàn xã hội.II. thực trạng quản chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nớc ta hiện nay1. Thực ... trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm và nguyên nhân của việc không đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nớc ta hiện nay.1.1. Thực trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực phẩm trên...
  • 37
  • 1,429
  • 1
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf

QUẢN CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf

... thống 2QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VSATTP Chất lượng hàng hóa Chất lượng VSATTP Chất lượng đặc thù: rau an toàn, thịt sạch…KHÁI NIỆM VỀ CHẤT LƯỢNG• Chất lượng sản phẩm: Chất lượng sản phẩm, hàng ... mổ• Quản vệ sinh thú y cơ sở giết mổ• Quản kinh doanh:•Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y cơ sở kinh doanh•Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm MỘT SỐ VẤN ĐỀ• Quản ... chất lượng VSATTP còn chống chéo– Quản giết mổ - kiểm tra mức độ ô nhiễm vi sinh vật–Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y – chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmThực hành quản lý...
  • 15
  • 1,702
  • 42
xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP lên dây chuyền sản xuất nước giải khát có gas đóng chai thủy tinh

xây dựng hệ thống quản chất lượng HACCP lên dây chuyền sản xuất nước giải khát có gas đóng chai thủy tinh

... Thành Minh Trang 6 HC07TP Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gasCHƯƠNG 1: TỔNG QUAN1.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP XÂY DỰNG1.1.1 Đối tượng xây dựng HACCP Hệ thống HACCP được ... định về vệ sinh trong nước).• Các khiếu kiện của khách hàng về vệ sinh chất lượng đối vơi sản phẩm của cơ sở.• Các số liệu thử nghiệm, kiểm tra, thanh tra về chất lượng an toàn vệ sinh cơ ... tra.2.2 Chương trình HACCP 2.2.1. Định nghĩa HACCP (hay Hazard Analysis Critical Control Points) là hệ thống quản chất lượng mang tính phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc...
  • 53
  • 2,392
  • 19
Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng dự án phần mềm ở công ty Vinasoftware

Xây dựng hệ thống quản chất lượng dự án phần mềm ở công ty Vinasoftware

... đã xây dựng được những sản phẩm như: Website cho TCT Thép, Phần mềm quản thanh toán UNC, quản đầu tư, kế toán sự nghiệp, quản CCDC, Quản TSCĐ, Quản chi phí tần số, quản thẻ sinh ... MỀMSẢN PHẨMPHẦN MỀMSẢN PHẨMPHẦN MỀMPHẦN MỀMPHẦN MỀMKINH DOANHKINH DOANHKINH DOANHDỰ ÁNKINH DOANHDỰ ÁNKINH DOANH SẢN PHẨMKINH DOANH SẢN PHẨMTÍCH HỢP HỆ THỐNGTÍCH HỢP HỆ THỐNGTRIỂN ... hợp, quản ruộng đất, quản đăng ký kinh doanh, quản nhân khẩu hộ khẩu, quản văn bản giấy tờ, quản Đảng, Đoàn và các tổchức xã hội, quản công tác thanh tra, quản nhân sự, Quản...
  • 18
  • 749
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: cục quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩmquản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩmchất lượng thực phẩm và sự cần thiềt phải quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩmsự cần thiết phải quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩmthực trạng quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta hiện nayphần iii phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước taBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Chiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015QUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ