... VIỆN DINH DƯỠNG BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Tên đề tài: Xác định chỉ số đường huyết của bánh qui Resoni, sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt Resoni, bột ngũ cốc dinh dưỡng Resoni ... VIỆN DINH DƯỠNG BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Tên đề tài: Xác định chỉ số đường huyết của bánh qui Resoni, sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt Resoni, bột ngũ cốc dinh dưỡng Resoni ... P<0,05. Chỉ số đường huyết của bột ngũ cốc dinh dưỡng Resoni trung bình là 34,6%, cao nhất 48,24 % và thấp nhất là 23,38% Đồ thị 9: Chỉ số đường huyết của bột ngũ cốc dinh dưỡng Resoni Chỉ số đường...