0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Báo cáo khoa học >

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất nước chấm từ đậu tương bằng công nghệ vi sinh

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất nước chấm từ đậu tương bằng công nghệ vi sinh

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất nước chấm từ đậu tương bằng công nghệ vi sinh

... bức thiết xã hội. Với mục đích đó chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất nước chấm từ đậu tương bằng công nghệ vi sinh . Các nội dung nghiên ... về công nghệ sản xuất nước tương do đó công nghệ thiết bị sản xuất nước tương đã được thay đổi hoàn toàn. Ngày nay nước tương được sản xuất một cách hiện đại tinh xảo nhất cả về công nghệ ... TÀI Tên Đề tài: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất nước chấm từ đậu tương bằng công nghệ vi sinh Mã số: ĐT.01.08/ CNSHCB Đơn vị chủ trì: Vi n Công nghiệp Thực phẩm...
  • 189
  • 975
  • 1
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm  đề tài nhánh  hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm đề tài nhánh hoàn thiện công nghệ xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định

... đợc sản xuất thành công tại Vi n Công Nghiệp Thực Phẩm. Tuy nhiên, siro fructoza chỉ mới đợc nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, vẫn cha có nơi nào ứng dụng vào sản xuất trên quy mô công ... lợng siro fructoza tăng 5 triệu tấn/ năm tổng sản lợng đờng từ tinh bột đạt 67% sản lợng đờng cả nớc. ở nớc ta, công nghệ sản xuất đờng từ tinh bột bằng phơng pháp enzim đã đợc phát triển ... fructoza vào sản xuất nớc giải khát Cocacola pesi trên quy mô lớn, sản phẩm của hãng có mặt trên khắp các nớc. Ngoài ra siro fructoza còn đợc sử dụng trong công nghệ đồ hộp , công nghệ chế...
  • 53
  • 975
  • 1
Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao

Hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao

... tiến hành nghiên cứu sản xuất ở quy mô công nghiệp. Tuy nhiên vi c tinh sạch enzyme gặp nhiều khó khăn do lẫn với nhiều loại protein của vi khuẩn. Vi c nghiên cứu tạo chủng vi sinh có khả ... Bộ khoa học công nghệ Vi n Công nghiệp thực phẩm 301 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội Báo cáo tổng kết Khoa học kỹ thuật Đề tài Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme trong ... Bên cạnh đó, gen mã hoá cho collagenaza từ vi sinh vật cha đợc nghiên cứu nhiều. Vì vậy để có thể sản xuất lợng lớn enzim từ chủng tái tổ hợp, điều cần thiết trớc tiên là phải phân lập đợc gen...
  • 44
  • 864
  • 2
Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất axit béo không no bằng enzim lipaza sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm pdf

Hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất axit béo không no bằng enzim lipaza sử dụng trong công nghiệp thực phẩm dược phẩm pdf

... công nghệ Vi n Công nghiệp thực phẩm 301 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội & Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài nhánh: " ;Hoàn thiện công nghệ thiết bị sản ... công nghệ Vi n Công nghiệp thực phẩm 301 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội & Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài nhánh: " ;Hoàn thiện công nghệ thiết bị sản ... ngành sản xuất. Đặc biệt trong công nghiệp thực phẩm, công nghiệp dợc công nghiệp hóa chất, da, dệt enzim đợc ứng dụng rộng rãi để chế biến thịt, cá, sữa sản xuất đờng từ tinh bột, sản xuất...
  • 42
  • 916
  • 4
Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất các sản phẩm mỹ nghệ từ gỗ và sản phẩm từ mây tre

Hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất các sản phẩm mỹ nghệ từ gỗ sản phẩm từ mây tre

... thôn đưa kết quả nghiên cứu này vào sản xuất hàng loạt từ đó, nghiên cứu hoàn thiện bổ sung thêm về qui trình công nghệ chi tiết máy móc thiết bị chưa phù hợp để ứng dụng cho sản xuất ... phẩm mỹ nghệ từ gỗ, mây, tre. - Thiết kế chế tạo mới một số thiết bị nhằm hoàn thiện 3 dây chuyền công nghệ sản xuất sản phẩm mỹ nghệ từ gỗ, mây tre nhằm nâng cao năng lực thiết bị sản xuất, ... công nghệ, những thiết bị đã có từ đó hoàn thiện chúng tại những doanh nghiệp, công nghệ thiết bị sẽ được hoàn thiện hơn phù hợp thực tiễn sản xuất, . Một số thiết bị, máy được thiết...
  • 174
  • 666
  • 1
Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ và thiết bị sản xuất chế phẩm bảo quản (chế phẩm tạo màng) dùng trong bảo quản một số rau quả tươi

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ thiết bị sản xuất chế phẩm bảo quản (chế phẩm tạo màng) dùng trong bảo quản một số rau quả tươi

... thống thiết bị hiện đại cho các quy mô sản xuất khác nhau Là công nghệ được phát triển, hoàn thiện phổ biến trong sản xuất đầu tiên ở Vi t Nam Công nghệ thuộc loại tiên tiến tương ... ĐỀ TÀI/DỰ ÁN SXTN (Đã bổ sung hoàn thiện sau nghiệm thu cấp Nhà nước) I. THÔNG TIN CHUNG 1. Tên đề tài/dự án: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ thiết bị sản xuất chế phẩm bảo quản (chế phẩm ... công nghệ mức độ nắm vững, làm chủ, so sánh với trình độ công nghệ so với khu vực thế giới…) TT Công nghệ Mức độ làm chủ So với trong nước So với khu vực thế giới 1. Công nghệ sản...
  • 499
  • 1,098
  • 2
Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất canxi cacbonat dược dụng từ vỏ hầu

Nghiên cứu công nghệ thiết bị sản xuất canxi cacbonat dược dụng từ vỏ hầu

... công tác giảng dạy, nghiên cứu, thiết kế chế tạo, sản xuất, 2học vi n, sinh vi n những người có quan tâm đến công nghệ thiết bị sản xuất can xi cacbonat dược dụng từ vỏ hầu. - Đối với ... nguyên cứu về nguyên liệu, công nghệ 18 2.3.2. Các nguyên cứu về thiết bị sản xuất canxi cacbonat dược dụng 21 2.3.3. Nhận xét từ các công trình nghiên cứu trong nước 23 2.4. Định hướng nghiên cứu ... Tính toán thiết kế máy rửa vỏ hàu 87 2.4.3.3 Thiết kế chế tạo thiết bị nung vỏ hàu 93 2.4.3.4 Nghiên cứu thiết kế thiết bị phản ứng tạo CaCl2 97 2.4.3.5 Nghiên cứu thiết kế thiết bị chế biến...
  • 233
  • 874
  • 3
Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất phân bón lá dạng hữu cơ pomior và ứng dụng nhằm nâng cao năng xuất, chất lượng một số cây trồng

Hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất phân bón lá dạng hữu cơ pomior ứng dụng nhằm nâng cao năng xuất, chất lượng một số cây trồng

... nghiệp, nghiên cứu sản xuất chuyển giao công nghệ sản xuất hoa lily). Trung tâm cũng đã phối hợp với nhiều công ty của nước ngoài, các Vi n nghiên cứu trường Đại học ở trong nước thực ... NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NT CHƯƠNG TRÌNH KHCN TRỌNG ĐIỂM CẤP NHÀ NƯỚC KC07DA.06/10 BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ DỰ ÁN DỰ ÁN: “HOÀN THIỆN CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ SẢN XUẤT ... CHƯƠNG TRÌNH KHCN TRỌNG ĐIỂM CẤP NHÀ NƯỚC KC07DA.06/10 BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ DỰ ÁN “HOÀN THIỆN CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ SẢN XUẤT PHÂN BÓN LÁ PHỨC HỮU CƠ POMIOR...
  • 187
  • 1,496
  • 10
nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất giấy bao bì tự hủy phục vụ ươm giống cây trồng và bao gói hàng thực phẩm

nghiên cứu công nghệ thiết bị sản xuất giấy bao tự hủy phục vụ ươm giống cây trồng bao gói hàng thực phẩm

... khoa học công nghệ: (Nêu rõ danh mục công nghệ mức độ nắm vững, làm chủ, so sánh với trình độ công nghệ so với khu vực thế giới…) Góp phần vào vi c tạo ra công nghệ sản xuất vật liệu ... lắp đặt dây chuyền thiết bị đồng bộ để sản xuất màng mỏng Polyme tự hủy phục vụ bầu ươm cây giống (công suất 2000 tấn /năm). Tổ chức sản xuất thử. - Nghiên cứu lựa chọn thiết bị - Thiết ... (Họ tên, chữ ký đóng dấu) PGS.TS. Mai Ngọc Chúc Vi n Hóa học Công nghiệp Vi t Nam báo cáo tổng kết đề tài: Nghiên cứu công nghệ thiết bị sản xuất giấy bao...
  • 205
  • 676
  • 2

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình phát triển sản phẩm dùng trong phẫu thuật chấn thương chỉnh hìnhđề tài nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất vacxin nhược độc vô hoạt phòng bệnh cho gia súc gia cầm và ứng dụng kỹ thuật gene xác định typ vi rut lở mồm long móng lmlmnghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất giấy bao bì tự hủy phục vụ ươm giống cây trồng và bao gói hàng thực phẩmnghiên cứu hoàn thiện công tác lập và phân tích báo cáo lưu chuyển tiền tệ tại chi nhánh công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại xuất nhập khẩu và vận tải hằng thôngnghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản thuỷ sản sau thu hoạchnghiên cứu hoàn thiện công nghệ nhân nhanh in vitro các giống hoa lilium sppphần i nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất surimi từ một loài cá kém giá trị kinh tếnghien cuu hoan thien cong nghe khai thac co gioi hoa via day toc tai 7 tay vang danh cong ty than vang danhnghiên cứu hoàn thiện công nghệ sấy lõi cóisách công nghệ và thiết bị sản xuất xi măngcông nghệ và thiết bị sản xuất biacông nghệ và thiết bị sản xuất của xí nghiệpgiải pháp về công nghệ và thiết bị sản xuấtcông nghệ và thiết bị sản xuất các loại cốm bảo kiện có tác dụng tăng trí nhớ bổ não chống stresscông nghệ và thiết bị sản xuất men frit ceramicBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinChuong 2 nhận dạng rui rochuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015QUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ