... làm tăng diện tích bề mặt truyền nhiệt và tạo chế độ chảy rối để tăng tốc độ truyền nhiệt.-Trang 24-Hình 15: Sơ đồ cấu tạo thiết bị truyền nhiệt bản mỏng Đề tài công nghệ sản xuất dextranThông ... phun vào được thấm đều.- Tốc độ chậm, lớp mía dày. Tốc độ chậm, thiết bị lâu mòn, công suất tiêu hao ít. Nhưng về mặt công nghệ học có nhược điểm là sự phân bố lực nén không đều, bã mía dễ hút ... 6- Đề tài công nghệ sản xuất dextranMỤC LỤCI. GIỚI THIỆU CHUNG Trang1. Giới thiệu chung về dextran 22. Ứng dụng dextran 6II. NGUYÊN LIỆU 1. Mía 72. Vi sinh vật 9III. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ...