... thích hợp cho người bệnh tim mạch. Canh hến nấu bầu, món ăn - bài thuốc chữa bệnh. Một số món ăn chữa bệnh từ hến Bồi bổ sức khoẻ, thanh nhiệt, giải khát, trừ phiền: Hến 2kg, bầu 1 quả non. ... Món ăn chữa bệnh từ hến Trong y học cổ truyền, thịt hến có tên gọi là nghiễn nhục, có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; ... đến khi thịt hến săn lại. Cho thịt hến vào canh bầu hoặc để riêng ăn. Chữa chứng mồ hôi trộm ở trẻ em: Thịt hến 100g, sò biển 100g, gạo tẻ 50g, rễ hẹ 3g, gia vị vừa đủ. Thịt hến, sò hấp cách...