... Giải độc cơ thể từ đậu đen Đậu đen tên khoa học là Vigna cylindrica, thuộc họ đậu, Đông y hay gọi với tên ô đậu, hắc đại đậu thường được dân gian sử dụng ... liệt dương, tai ù, huyết áp cao. Đậu đen có thể chế biến những món dưới đây: Chè đậu đen hoặc nấu nước uống để thanh lọc cơ thể: Mỗi ngày từ 20 - 40g. Chè đậu đen, đại táo mỗi loại 30g, nấu chung ... thận, giải độc cơ thể, phụ nữ dùng lâu ngày thì làm đẹp dung nhan. Trong đậu đen có chứa nhiều sinh tố A, B, C, PP, protit, gluxit, lipit, muối khoáng. Hàm lượng axit amin cần thiết trong đậu đen...