... Cá Trứng Lăn Bột Nghệ Món này dùng nóng với cơm, rau xà lách, chấm kèm tương ớt rất ngon. Nguyên liệu:- 200gr cá trứng. - 4 thìa súp bột chiên giòn. - 2 thìa cà phê bột nghệ. ... Làm sạch cá trứng, để ráo nước. - Nhặt, rửa sạch rau xà lách, vẩy ráo nước. - Đánh tan trứng gà, cho bột chiên giòn, bột nghệ vào trộn đều, nêm hạt nêm vừa ăn. - Đun nóng dầu, nhúng cá vào ... hợp bột, cho vào chảo dầu, rán vàng đều 2 mặt, vớt ra để ráo dầu. Chả Cua Áp Chảo Món này chấm kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise. Nguyên liệu: - 100gr thịt cua. - 300gr cá...