Gia vị truyền thống của người Mê - hi - cô doc

... lai.3. Mục đích nghiên cứu. Đề tài nghiên cứu nhằm mục đích tìm hi u các lễ hội truyền thống của người H’Mông để giúp mọi người hi u hơn về những lễ hội truyền thống của người 2KẾT LUẬN VÀ ... nào đó những giá trị văn hoá truyền thống của dân tộc H’ Mông nên việc nghiên cứu về lễ hội truyền thống của người H’mông là một việc cần thiết để mọi người có thêm hi u biết nhằm góp phần giữ ... hội truyền thống trong bối cảnh xã hội hi n đại.2. Lịch sử nghiên cứu. Việc tìm hi u một số lễ của người hội truyền thống của người H’Mông được các nhà nghiên cứu rất quan tâm từ trước đến nay....

... với con ng-ời và khẩu vị lâu đời của c- dân bản địa th-ờng khó có thay đổi lớn. Chính vì vậy nó trở thành truyền thống ẩm thực của ng-ời Việt Nam nói chung và của ng-ời Thái ở Mai Châu - Hòa Bình ... tạo nên đặc tr-ng cơ bản của món ăn truyền thống. Là vùng có truyền thống nông nghiệp, l-ơng thực, thực phẩm chủ yếu của ng-ời Thái là loại nếp n-ơng, từ các loại nếp này ng-ời ta tạo ra các ... còn đón nhiều du khách n-ớc ngoài. Hi m ở nơi nào trên đất n-ớc còn giữ - c văn hóa truyền thống nói chung và đặc biệt là văn hóa ẩm thực truyền thống nói riêng, và cũng hi m ở đâu, ng-ời dân...

... quan hệ với gia đình Khi coi gia đình như là một tế bào tự nhiên của xã hội thì vai trò và vị thế của người phụ nữ khơng chỉ trong chức năng duy trì nòi giống mà còn phát triển gia đình và ... biệt hơn nữa khi coi gia đình là yếu tố tạo nên nhân cách của người Việt thì truyền thống gia đình đóng vài trò chủ chốt trtong việc xây dựng nhân cách của từng cá nhân trong đó người phụ nữ ... hội truyền thống mà cả trong xã hội hi n đại. 3. Kết luận Ngày nay, trước sự tồn cầu hố sự gồng mình của Việt Nam trong luồng phát triển của nhân loại liệu những vẻ đẹp truyền thống đó của người...

... cấu bữa ăn truyền thống của người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt Cơm - Rau - Cá. Bạn ... lượng người, đối tượng và mục đích mà bữa ăn phục vụ.III. KẾT BÀI: Như vậy, cơ cấu bữa ăn cơm - rau - cá đã thể hi n rõ nét văn hóa truyền thống của người Việt Nam, đó là dấu ấn truyền thống của ... trong đời sống hàng ngày của con người Việt Nam. Trong bữa ăn của người Việt thường xuất hi n ba thành phần chính là: Cơm - Rau - Cá. Hai thành phần đầu tiên thuộc về truyền thống "văn hóa...

... sản phẩm thủ công truyền thống của làng nghề truyền thống ở địa phương”. Tuy nhiên khi tiếp xúc với địaphương bàn nghiên cứu, chúng em nhận thấy thực chất nghề dệt thổ cẩm truyền thống ở địa ... thuộc30 hộ gia đình khác nhau, được chọn lựa ngẫu nhiên từ hơn 160 hộ gia đình của haibản trên . Trong số 30 khách thể này thì có 25 người là gia đình làm nghề dệt thổcảm và 5 người gia đình ... sau. - Nhận thức của người dân đối với nghề dệt thổ cẩm của dân tộc mình: về xuất xứnghề, quá trình tồn tại và phát triển nghề. - Nhận thức của người dân đối với vai trò và tầm quan trọng của...

... lạc hậu. Chúng chỉ thích nhạc hi n đại của người Kinh thôi. Thi thoảng, trong các lễ hội cổ truyền có sự tham gia của các cấp lãnh đạo tỉnh, huyện, thì mới mời một số người già trong làng lên hátđối ... mộttrong những thành công của người Pháp trong thời kỳ này là đã lợi dụng truyền thống quản lý làng bản vào mục tiêu đô hộ người bản xứ ‰wu„Š8Trong thời kỳ kháng chiến chống PhápOFqS>_[;UMgUb ... HỘITrần Thị Mai AnTỔ CHỨC XÃ HỘI TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI CƠ TU HUYỆN NAM ĐÔNG TỈNH THỪA THIÊN HUẾ !"#$%&'()'*+ ,- ./01NHÂN HỌC VĂN...

... hợp của nghệ thuật chế biến đồ ăn của ngờiThái vừa có chất đạm, vừa nổi bật với các gia vị chua - cay - đắng- chát.Phong cách căn uống nhẹ nhàng nhng toát lên vẻ thanh nhã rất độc đáo của tộc ... thờng đợc chia thành nhiều phòng, qui định vị trí của những thànhviên trong gia đình: gian ngoài cùng, ở phía góc là chỗ để thờ "ma nhà", là nơilình thiêng. Theo tục lệ gian này thờng ... dụ theo truyền thống những chiếc cột thờng (saothamada) của ngôi nhà cũ có thể đợc lắp thành "chiếc cột đầu tiên" (saokhuẳn) của ngôi nhà mới chứ không thể ngợc lại, vị trí chiều chân...