... Cây hành - Dược thảo trong nhà bếp Các dân tộc văn minh cổ xưa như Ấn Độ, Hy Lạp, Trung Quốc, La Mã đã biết sử dụng hành trong việc điều trị các căn bệnh như: giảm đau ... đều, gạn lấy nước cho trẻ uống làm nhiều lần trong ngày. Còn hoa nhài khi nấu canh cùng mộc nhĩ sẽ trở thành món ăn bổ tỳ, ích phế, chữa ho: Cánh hoa nhài 24 g, rửa sạch, để khô, mộc nhĩ trắng ... chất xơ và một lượng đáng kể can xi, phốt pho và kali. Thành phần chủ yếu trong hành là nước (nước chiếm khoảng 86,8% trong 100gr). Hành chứa rất ít calo (50calo/100gr hành). Thân hành chứa...