Đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "Công nghệ chế biến các sản phẩm rau trái sấy" pot
Đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "Công nghệ chế biến các sản phẩm rau trái sấy" pot
... trục ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Công nghệ chế biến các sản phẩm rau trái sấy Các sản phNm sấy từ rau trái GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt 19 quay một góc 1 ÷ 30 để cánh chà vừa đập ... liệu sấy. Các sản phNm sấy từ rau trái GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt 1 MỤC LỤC I. GIỚI THIỆU 6 1. Nguyên liệu rau trái 6 2. Quá trình sấy 6 II. CÔNG NGHỆ SẤY RAU TRÁI 8 1. ... (tính theo khối lượng) rau quá sấy. Các sản phNm sấy từ rau trái GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt 15 Bảng 1: Nồng độ SO2 khuyến cáo trong rau sấy Loại rau Lượng SO2 (ppm) Đậu...
- 72
- 1,476
- 7
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: "CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÚN TƯƠI" pdf
... ĐỒ ÁN TÔT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÚN TƯƠI” IXMẫu 2-5 2.3 Đồ thị biểu diễn kết quả đo cấu trúc bún theo phương pháp kéo sợiMẫu 2-1 Mẫu 2-2 -1 0123450 1 2 3 ... 2. 5- Hàm lượng amylose và protein của gạo chế biến bún 187. Bảng 2. 6- Chỉ tiêu của nước sử dụng trong ăn uống 198. Bảng 3. 1- Sự biến đổi cấu trúc hạt gạo trong quá trình ngâm 249. Bảng 3. 2- ... lượng thành phẩm thì qui trình sản xuất cũng góp phần không nhỏ trong vấn đề này. Mỗi quá trình trong cả qui trình đều có sử ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến chất lượng sản phẩm cuối....
- 141
- 2,069
- 5
Đồ án tốt nghiệp- đề tài “Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao” ppt
... 1 2-2 2% chất béo - Cacao ít béo: 1 0-1 2% chất béo Dựa theo kích cỡ, hình dạng - Bột cacao - Bánh cacao mảnh - Cacao đóng bánh Dựa theo màu sắc - Đỏ vừa - Đỏ dịu - Đỏ nâu - Nâu sáng - ... công nghiệp sản xuất các sản phẩm lên men từ sữa như: yaourt, Kefir Các giai đoạn xử lý sản phẩm sau quá trình lên men thường đơn giản, sản phẩm cuối cùng bao gồm cả sinh khối vi sinh vật, các ... sáng - Nâu vừa - Nâu xám - Nâu đen Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng Vũ 28 Dựa theo hương vị - Hương vị tự nhiên của cacao - Hương vị đắng - Hương vị truyền...
- 57
- 1,371
- 4
Tài liệu BÀI SERMINA HỌC PHẦN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP ĐỀ TÀI:CÀ PHÊ ĐÓNG LON pot
... http://www.nestle.com.vn/mirrored/pressreleases/allpressreleases/pages/nescafe-lon- tu-hao-la-san-pham-ca-phe-uong-lien-dau-tien-san-xuat-tai-viet-nam.aspx 3. http://www.birdy.com.vn/FAQ.aspx# 4. http://www.youtube.com/watch?v=ymM07edjzVg ... Khoáng 3.0 - 2.0 4.0 - 4.5 Caffeine 0.9 - 1.2 1.6 - 2.4 Trigonelline 1.0 - 1.2 0.6 - 0.75 Lipids 12.0 - 18.0 9.0 - 13.0 Acid chlorogenic tổng 5.5 - 8.0 ... của sản phẩm: 5 - 6 + Đảm bảo các chỉ tiêu về thành phần hóa học, chủ yếu như nồng độ đường, acid, … + Hàm lượng kim loại nặng (mg/kg) theo quy định. o Thiếc: 100 - 200 mg/kg sản phẩm. ...
- 21
- 776
- 1
Tài liệu Đề tài: Công nghệ chế biến thủy sản của nhà máy Hiệp Thanh doc
... xí nghiệp chế biến thủy sản đầu tiên của Việt Nam. Hoạt động dưới hình thức là nhà chế biến và xuất khẩu thủy sản và luôn là một trong những doanh nghiệp thủy sản hàng đầu của Việt Nam về chế ... thùng carton do khả năng bảo vệ sản phẩm tránh tổn thất do va chạm cơ học, ngăn sáng tốt, mặt carton phẳng thuận tiện cho việc in ấn thông tin sản phẩm. Sắp xếp sản phẩm vào thùng rồi cho cột thùng ... mãn các yêu cầu chất lượng, các thủ tục đăng ký tiếp nhận nhằm tạo nguồn thông tin chế biến cho các công đoạn tiếp theo và đảm bảo nguồn nguyên liệu có chất lượng tốt trước khi đưa vào chế biến. Nhà...
- 45
- 1,395
- 6
Tài liệu Công nghệ chế biến các sản phẩm chè_chương 4 pptx
... phẩm Nước 76,5 75,6 75,6 74,2 75,5 10 – 13 Tanin - - - - 19 – 23 - Kafein - 3,39 4,2 3,4 - - Dầu thơm - - - - - 0,02 Tinh bột 0,11 0,19 0,3 - - - Pectin 3,08 3,08 2,63 2,21 - - Tro - - ... Nhìn chung, chè có các sản phẩm sau: - Chè xanh: Nước pha xanh vàng, vị ñậm dịu, có hương thơm tự nhiên của chè. Chè xanh ñược chế biến bằng cách ức chế hoàn toàn các biến ñổi sinh hoá trong ... này cánh chè nhẳn bóng có màu tro bạc. D. Phân loại, ñóng hộp, bảo quản: Tương tự như trong sản xuất chè ñen. 24PHẦN 2 NHỮNG BIẾN ðỔI SINH HỌC TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM...
- 15
- 604
- 1
Tài liệu Đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "Thiết kế mô hình bãi đậu xe tự động" - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ pptx
... Trang- 15 4 3 2 1 9 8 7 6 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TS. Nguyễn Anh Duy Ngày tháng năm 2011 Ngày tháng năm 2011 Cán bộ duyệt Cán bộ hướng dẫn Ngày tháng năm 2011 Ngày tháng ... Trang- 1 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TS. Nguyễn Anh Duy 2.8.1.1 CPU 226: * Hình ảnh thực tế-Nguồn cung cấp: 24 DC - Ngõ vào số: 24 DI DC - Ngõ ra số : 16 DO Relay - Bộ nhớ chương trình: 24KB-Bộ ... Việt NamTRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc Khoa Điện *** KHOA ĐIỆNĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPTên: Đỗ Văn MẫnLớp: 08Đ2Khoa: ĐiệnNghành: Kỹ thuật điện Đề tài: Thiết kế mô hình bãi đậu...
- 60
- 3,507
- 23
Đồ án tốt nghiệp- đề tài “ Thiết kế trang Web quản lý công chức – tiền lương” cho Ủy
... “This is my string “III.5. Các toán tử trong VBScript: - VBScript có các toán tử khác nhau như số học, luận lý, so sánh. Nếu muốn chỉ đònh thứ tự ưu tiên của toán tử một cách rõ ràng thì dùng dấu ... 3.0). - Cách viết VBScript tương tự như cách viết các ứng dụng trên Visual Basic hay Visual Basic for Application. VBScript giao tiếp với các ứng dụng chủ (host application) bằng cách sử dụng các ... Codeend sub</script> - Khai báo biến trong global.asa: các biến cũng phải ở dạng biến Application hoặc biến Session. Có thể đặt vào một đoạn bất kỳ hoặc trong các thủ tục Application_OnStart,...
- 77
- 1,336
- 7
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU JSP VÀ JAVA, XÂY DỰNG WEBSITE BÁN HÀNG CHO CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN GỖ VIỆT ĐỨC – KHAVIWOOD
... Đồ án tốt nghiệp đại học GVHD: Nguyễn Đức ThuầnĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨUJSP VÀ JAVA, XÂY DỰNG WEBSITE BÁNHÀNG CHO CƠNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾNGỖ VIỆT ĐỨC – KHAVIWOODSVTH: ... BIẾNGỖ VIỆT ĐỨC – KHAVIWOODSVTH: Nguyễn Văn Ty Trang 1 Thành ph H Chí Minh, tháng n m … ố ồ ăThành ph H Chí Minh, tháng n m … ố ồ ă...
- 79
- 1,806
- 11
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP- ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU JSP VÀ JAVA, XÂY DỰNG WEBSITE BÁN HÀNG CHO CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN GỖ VIỆT ĐỨC – KHAVIWOOD
... BÁCH KHOA HÀ NỘIKHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TINKHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TINĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU JSP VÀ JAVA, XÂY DỰNG WEBSITE BÁN HÀNG CHO CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN GỖ VIỆT ĐỨC – KHAVIWOODGiáo ... SITE.SITE.Trang chủ Các dòch vụ Forum,…Tìm kiếmXem chi tiết nội dung một sản phẩm Chọn sản phẩm cần mua thêm vào giỏ hàngXác nhận việc mua hàngĐặt hàngĐăng nhậpLưu đơn hàngQuản trò Sản phẩm Thành ... XOAÙ MOÄT DIEÃN ÑAØN HẠN CHẾHẠN CHẾHiện nay, do nhu cầu thanh toán qua mạng chưa được phổ biến nên chương trình bán hàng qua mạng gặp khó khăn trong khâu thanh toán từ phía khách hàng đến...
- 28
- 2,834
- 19
Từ khóa: công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữacông nghệ chế biến các sản phẩm từ thịtquy trinh cong nghe che bien cac san phamcông nghệ chế biến các sản phẩm lên men từ thịtcông nghệ chế biến các sản phẩm lên men từ thủy sảnphần 2 công nghệ chế biến các sản phẩm lên men từ thủy sản 39phần 2 công nghệ chế biến các sản phẩm lên men từ thủy sản2 ts lâm xuân thanh giáo trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa nxb khoahọc kỹthuậtđồ án tốt nghiệp đề tài xây dựng phần mềm quản lý bán hàng cho công ty bánh kẹo anphađồ án tốt nghiệp đề tài quản lý nhân sựđồ án tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ thông tinđồ án tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ thực phẩmđồ án tốt nghiệp nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừngbao cao tot nghiep de tai cong nghe san xuat gach ceramicdo an tot nghiep de tai nghien cuu he thong dien tren xe mayBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ