... Cơm nấu chậm với thịt cừu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Sự kết hợp của thịt cừu, gạo lức và bột cà ri làm cho món ăn ... hương vị tuyệt vời. Cho thêm xà lách trộn vào làm cho món ăn
hoàn hảo.
Nguyên liệu:
1kg thịt cừu vai không xương
... Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
240 phút
Món này dễ làm mà lại ngon, chủ yếu là thịt bò, mì Ý và phô mai.
Nguyên liệu:
500g thịt bò
... Lòng non luộc chấm với
mắm ruốc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Đối với người miền Bắc, mắm tôm là món ăn
đặc trưng chấm kèm ... trưng chấm kèm thì người miền Trung lại
có mắm ruốc. Mắm ruốc có thể làm gia vị khi
nấu canh, hoặc ăn kèm với lòng non làm món
nhắm rất ngon.
Nguyên liệu:
1 bộ lòng non (300g)
2 thìa ... Đường, tỏi, ớt
Rau răm, r...
...
Cơm rang dứa với thịt
ba rọi rán thơm mềm
Các bạn đã bao giờ ăn cơm đựng trong quả dứa chưa?
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 quả dứa (thơm) chín vừa
- 50g thịt ba rọi (ướp ...
thêm ít phút rồi
cho cơm vào,
đảo thật đều
trong khoảng 5'
nhé!
Bước 6:
- Thái thịt ba
rọi thành từng
miếng vừa ăn
rồi chiên vàng
đều cả 2 mặt
thịt.
Món cơm quả dứa n...
... dùng, chú ý sau khi nấu để nước nguội, cho vào
tủ lạnh. Khi phần váng mỡ đông lại thì vớt bỏ phần mỡ này đi.
- Chọn loại thịt hợp với cách chế biến
Với các món ăn cần nấu thịt bò lâu và chín ... biến
Trong quá trình nấu, thịt cần phải ngập trong nước, có nêm gia vị để khi thịt chín
thì gia vị cũng thấm vào thịt.
Khi nấu các món phở hoặc bún bò, nên để nguyên tảng thị...
... Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong
Với các công thức nấu ăn hay làm bánh có đường, bạn đều có thể thay thế bằng
mật ong để món ăn ... nhiệt độ của lò bớt khoảng
15ºC so với khi dùng đường để tránh món ăn bị cháy.
Mật ong có thể được dùng để thay thế đường trong mọi công thức làm bánh và nấu
ăn. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là
... quân sự, lời lẽ ngoại giao
với những luận bàn về y học.
Tháng tám năm Canh Thìn (980) vua nước Tống sai Lư Đa Tốn đem thư sang
dụ hàng vua nước ta là Lê Đại Hành. Cùng với việc gởi tối hậu thư, ... chuyện thuốc thang, chữa bệnh, châm cứu ra luận bàn,
kết hợp với chuyện chiến tranh, bình định.
Tối hậu thư viết:
“Trung Hoa đối với Man Di ( cũng như thân người có tứ chi, vận động duỗ...
... Lạ mắt với thịt viên kiểu cuộn len
Không chỉ lạ mắt đâu nhá! Món thịt này còn rất ngon và lạ miệng nữa đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr thịt xay
- Một ít mọc ... đều thịt xay với mọc nhĩ, nấm
hương, hành lá, gia vị và hạt tiêu.
Bước 4:
- Viên thịt lại nào!
Bước 5:
- Giờ tách lấy từng sợi mì nhá!
Bước 6:
- Quấn mì xung quanh viên thịt. .....