... recombination gene). Vi sinh vật học là khoa học nghiên cứu về các cơ thể hoặc các nhân tố quá nhỏ đến mức không thấy được bằng mắt thường, tức là các vi sinh vật. Vi sinh vật học đang được giảng ... để phục vụ nông nghiệp * CNSH cận đại là quá trình sử dụng các nồi lên men công nghiệp để sản xuất ở quy mô lớn các sản phẩm sinh học như mỳ chính (bột ngọt), lizin và các axít amin khác, các ... của vi sinh vật (như ướp muối thịt, cá, làm mứt, phơi khô củ cải, tôm, cá ). Sau vi c Leeuwenhoek phát hiện ra vi sinh vật và vi c Louis Pasteur phát hiện ra bản chất của các vi sinh vật- ...