ảnh hưởng của xử lý kết hợp nước nóng, hóa chất, bao màng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái cam sành (citrus nobilis lour)

ảnh hưởng của xử lý kết hợp nước nóng, hóa chất, bao màng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái cam sành (citrus nobilis lour)

ảnh hưởng của xử lý kết hợp nước nóng, hóa chất, bao màng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái cam sành (citrus nobilis lour)

... THỰC PHẨM NGUYỄN TRƯỜNG AN ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ KẾT HỢP NƯỚC NÓNG, HÓA CHẤT, BAO MÀNG, BAO GÓI VÀ BẢO QUẢN LẠNH TRÊN PHẨM CHẤT VÀ THỜI GIAN TỒN TRỮ TRÁI CAM SÀNH (Citrus nobilis ... hưởng của bao màng chitosan đến phẩm chất và thời gian tồn trữ của trái cam Sành. Khảo sát ảnh hưởng của bao gói PE và bảo quản lạnh...
Ngày tải lên : 23/02/2014, 19:04
  • 100
  • 737
  • 3
Ảnh hưởng của xử lý hóa chất

Ảnh hưởng của xử lý hóa chất

... HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGUYỄN XUÂN HỒNG ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ HÓA CHẤT, BAO MÀNG CHITOSAN, BAO GÓI VÀ NHIỆT ĐỘ ĐẾN PHẨM CHẤT TRÁI CAM MẬT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ ... đây trong bảo quản cam Đã có nhiều kết quả nghiên cứu trong và ngoài nước tiến hành để bảo quản cam như: - Bảo quản cam Valencia bằng màng sáp candelilla kết hợp...
Ngày tải lên : 30/10/2012, 13:36
  • 82
  • 740
  • 2
ảNH HƯởNG CủA Xử Lý ETHYLMETHANE SULPHONATE IN VITRO ĐốI VớI CÂY CẩM CHƯớNG

ảNH HƯởNG CủA Xử Lý ETHYLMETHANE SULPHONATE IN VITRO ĐốI VớI CÂY CẩM CHƯớNG

... biến dị của chồi v nồng độ EMS v thời gian xử lý EMS có mối tơng quan thuận rất chặt chẽ. Trên cơ sở mô hình toán học ny có thể dự đoán đợc khoảng nồng độ v thời gian xử lý EMS hợp lý để tạo ... thuộc tuyến tính của tỷ lệ các chồi biến dị hình thái vo nồng độ, thời gian xử lý EMS: nồng độ cng cao v thời gian xử lý cng di thì tỷ lệ chồi biến dị cn...
Ngày tải lên : 28/08/2013, 10:55
  • 7
  • 419
  • 1
Khảo sát ảnh hưởng của xử lý enzyme đến hiệu suất trích ly dầu gấc từ màng gấc tươi

Khảo sát ảnh hưởng của xử lý enzyme đến hiệu suất trích ly dầu gấc từ màng gấc tươi

... ảnh hƣởng của nhiệt độ sấy đến chất lƣợng dầu gấc - Khảo sát ảnh hƣởng của thời gian trích ly đến quá trình trích ly dầu gấc từ màng gấc tƣơi sau khi đã xử lý enzyme - Khảo sát ảnh hƣởng của ... P sf phụ thuộc vào nhiệt độ sấy, độ ẩm ban đầu của vật liệu và phụ thuộc vào tính chất liên kết của nƣớc với sản phẩm. Sự thoát ẩm trên bề mặt tăng lên khi nhi...
Ngày tải lên : 23/12/2013, 12:18
  • 92
  • 749
  • 1
Ảnh hưởng của xử lý Ethylmethane Sulphomate in Vitro đối với cây cẩm chướng pot

Ảnh hưởng của xử lý Ethylmethane Sulphomate in Vitro đối với cây cẩm chướng pot

... biến dị của chồi v nồng độ EMS v thời gian xử lý EMS có mối tơng quan thuận rất chặt chẽ. Trên cơ sở mô hình toán học ny có thể dự đoán đợc khoảng nồng độ v thời gian xử lý EMS hợp lý để tạo ... thuộc tuyến tính của tỷ lệ các chồi biến dị hình thái vo nồng độ, thời gian xử lý EMS: nồng độ cng cao v thời gian xử lý cng di thì tỷ lệ chồi biến dị cn...
Ngày tải lên : 10/03/2014, 20:20
  • 7
  • 429
  • 0
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ CALCI ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN TRÁI QUÝT ĐƯỜNG (CITRUS RETICULATA BLANCO VAR. DUONG) SAU THU HOẠCH ppt

ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ CALCI ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN TRÁI QUÝT ĐƯỜNG (CITRUS RETICULATA BLANCO VAR. DUONG) SAU THU HOẠCH ppt

... trị cảm quan của trái ở các nghiệm thức giảm dần theo thời gian bảo quản. Với ảnh hưởng của calci, điểm cảm quan của trái trong quá trình bảo quản giữa các nghiệm thức có xử lý và nghiệm thức ... vitamin C), giữ màu xanh vỏ trái lâu hơn, làm giảm hao hụt trọng lượng trái, hạn chế bệnh hại trên trái và rụng cuống trái trong quá trình tồn trữ và...
Ngày tải lên : 25/03/2014, 07:21
  • 10
  • 902
  • 8
Ảnh hưởng của xử lý hóa học đến cơ tinh của vật liệu composite được gia cường bằng sợi xơ dừa

Ảnh hưởng của xử lý hóa học đến cơ tinh của vật liệu composite được gia cường bằng sợi xơ dừa

... định nồng độ NaOH và thời gian xử lý sợi xơ dừa đồng phương hợp lý để mang lại cơ tính của vật liệu phù hợp với yêu cầu sử dụng. Tác giả đã đưa ra được các mức xử lý NaOH phù hợp là 3%-1 ngày, ... Phương khảo sát về ảnh hưởng của xử lý hóa học đến cơ tính của vật liệu composite sợi xơ dừa được xử lý bằng tay thì đề tài này trước tiên sẽ so sánh, đán...
Ngày tải lên : 02/04/2014, 16:42
  • 72
  • 1.1K
  • 5

Xem thêm

Từ khóa: