... dẹt và bằng, mõm dài. Mắt nằm ở vị trí rất cao. Lỗ mũi và lỗ tai đều có van chắn nước. Chân to, ngắn, chân trước có 5 ngón, chân sau có 4 ngón. Đuôi cá sấu rất khoẻ, dẹt bên và có hình bơi ... thịt không có xương chỉ có tỉ lệ canxi: phosphor là 1:12).2.3 Chọn giống bố mẹ + Chọn theo hình dáng bên ngoài: Con đực và cái phải có hình dáng cân đối, không quá mập, không quá ốm, không ... nuôi tăng trưởng Sau 1 - 2 tháng úm, chọn những con có tốc độ tăng trưởng nhanh, lớn đều, bụng không quá to hoặc quá ốm.Lựa chọn những con non khoảng 5 tháng tuổi (đã được đánh dấu cá...