0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Kinh tế - Quản lý >

tuyển chọn vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotics

tuyển chọn vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotics

tuyển chọn vi khuẩn lactic tiềm năng probiotics

... sản xuất. rất nhiều giống vi khuẩn sinh tổng hợp bacteriocins, trong đó các vi khuẩn lactic (LAB) được quan tâm nhiều nhất do bacteriocin của LAB phổ kháng khuẩn rộng và tiềm năng được ... khả năng bám dính. _Có khả năng sinh các enzyme hoặc các sản phẩm cuối cùng mà vật chủ thể sử dụng. _Có khả năng kích thích miễn dịch nhưng không tác động gây vi m. _Có khả năng cạnh ... chất kháng khuẩn :2.3.3.1 Bacteriocins : Bacteriocins là những hợp chất bản chất là protein do vi khuẩn sinh tổng hợp và khả năng ức chế sự phát triển của các giống vi khuẩn khác liên...
  • 55
  • 1,015
  • 3
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG SINH CHẤT KHÁNG KHUẨN doc

PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC KHẢ NĂNG SINH CHẤT KHÁNG KHUẨN doc

... kháng khuẩn sẵn trong tế bào vi khuẩn lactic sẽ tác động kháng lại vi khuẩn khác. Theo Ouwehand và Satu Vesterlund (2004), tế bào vi khuẩn lactic đã chứa sẵn các hợp chất tính kháng khuẩn ... cho vi khuẩn chỉ thị phát triển. Xác định và chọn lọc tính kháng khuẩn của vi khuẩn lactic Hoạt tính kháng khuẩn của những dòng vi khuẩn lactic phân lập được tính bằng đường kính vòng vô khuẩn ... khuẩn lactic tính kháng khuẩn cao. Tạp chí Khoa học 2011:19a 176-184 Trường Đại học Cần Thơ 1792.2.4 Định danh cấp độ giống của những dòng vi khuẩn lactic đã chọn lọc Vi khuẩn lactic...
  • 9
  • 1,382
  • 18
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại

... LUẬN 3.1. Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn lactic lên men đồng hình 3.1.1. Phân lập vi khuẩn sinh axit Từ 30 nguồn cỏ, ngô, nước dưa cà, nước bún, 134 chủng vi khuẩn đã được phân lập ... 30oC. 3.1.2. Tuyển chọn các vi khuẩn lactic - Xác định khả năng sinh axit lên men đồng hình của các vi khuẩn phân lập Các chủng phân lập được nuôi trên môi trường MRS dịch thể đặt ống Durham. ... quản thức ăn cho gia súc bằng phương pháp ủ chua bổ sung vi khuẩn lactic dựa vào khả năng ức chế các vi khuẩn gây thối, gây bệnh của axit lactic và kháng sinh bacterioxin do chúng sinh ra...
  • 6
  • 1,231
  • 10
BÁO CÁO

BÁO CÁO " PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI SINH VẬT KH. NĂNG SINH TỔNG HỢP ENZYME CHITOSANASE TỪ MẪU ĐẤT Ở PHƯỚC LONG, NHA TRANG " potx

... nhau nh vi khuẩn, nấm, virus, một số thực vật nhng enzyme chitosanase thu nhận từ vi khuẩn hoặc xạ khuẩn thờng hoạt tính cao hơn (Lee, 2006). Các chủng vi khuẩn hoặc xạ khuẩn khả năng ... thnh phố Nha Trang, đã chọn đợc 4 mẫu vi khuẩn v 5 mẫu xạ khuẩn khả năng sinh tổng hợp enzyme chitosanase. 4 mẫu vi khuẩn đợc kí hiệu l: VK2, VK6, VK13, VK16 v 5 mẫu xạ khuẩn đợc kí hiệu l: ... lập v tuyển chọn các mẫu vi sinh vật khả năng sinh tổng hợp enzyme chitosanse hoạt tính cao Vì chitosanase l enzyme đặc hiệu đối với cơ chất chitosan nên những vi sinh vật khả năng...
  • 9
  • 763
  • 3
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTOBACILLUS SP. CÓ KHẢ NĂNG ỨC CHẾ VI KHUẨN GÂY BỆNH GAN THẬN MỦ VÀ ĐỐM ĐỎ TRÊN CÁ TRA doc

PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTOBACILLUS SP. KHẢ NĂNG ỨC CHẾ VI KHUẨN GÂY BỆNH GAN THẬN MỦ VÀ ĐỐM ĐỎ TRÊN CÁ TRA doc

... agar khuẩn lạc đã phát triển. Ủ ở 28°C, 48 giờ. Dòng Lactobacillus sp. khả năng ức chế vi khuẩn gây bệnh sẽ tạo vòng vô khuẩn (VVK) xung quanh khuẩn lạc. So sánh đường kính vòng vô khuẩn ... Khoa học 2012:23a 224-234 Trường Đại học Cần Thơ 224 PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTOBACILLUS SP. CÓ KHẢ NĂNG ỨC CHẾ VI KHUẨN GÂY BỆNH GAN THẬN MỦ VÀ ĐỐM ĐỎ TRÊN CÁ TRA Nguyễn Văn Thành1 ... sinh bacteriocin khả năng ức chế vi khuẩn gây bệnh sẽ tạo VVK xung quanh lỗ thạch. So sánh ĐKVVK để chọn dòng Lactobacillus sp. khả năng ức chế mạnh E. ictaluri. Khả năng ức chế của Lactobacillus...
  • 11
  • 1,151
  • 2
Báo cáo

Báo cáo " PHÂN LẬP TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LÊN MEN LACTIC TỪ NEM CHUA TRUYỀN THỐNG LÀM GIỐNG KHỞI ĐỘNG NEM CHUA PROBIOTIC " potx

... lập vi khuẩn lên men lactic trong các sản phẩm nem chua truyền thống - Tuyển chọn vi khuẩn lactic này theo tiêu chuẩn probiotic và giống khởi động nem chua. - Sử dụng vi khuẩn lactic tuyển chọn ... 108 cfu/g vi khuẩn tiềm năng probiotic. KẾT LUẬN Thực phẩm lên men truyền thống, trong đó nem chua là nguồn LAB tiềmnăng probiotic đáng quý. Phân lập tuyển chọn các vi khuẩn probiotic ... loại Bergey. Để làm vi sinh vật khởi động sản xuất nem chua, các vi khuẩn phân lập đƣợc tuyển chọn theo hoạt tính probiotic: khả năng kháng khuẩn tổng quát, khả năng kháng khuẩn sau khi loại...
  • 12
  • 1,323
  • 2
Luận án :  phân lập và tuyển chọn vi khuẩn cố định đạm pseudomonas spp  bón cho cây lúa cao sản vùng đồng bằng sông cửu long

Luận án : phân lập và tuyển chọn vi khuẩn cố định đạm pseudomonas spp bón cho cây lúa cao sản vùng đồng bằng sông cửu long

... về vi khuẩn Pseudomonas 2.2.1. Đặc điểm của Pseudomonas Vi khuẩn Pseudomonas thường là vi khuẩn Gram âm, hình que. chiên mao ở cực nên khả năng lội tốt trong nước, không khả năng ... các vi khuẩn nitrite hóa (Nitrosomonas và Nitrosococcus) và vi khuẩn nitrate hóa (Nitrobacter) là các vi khuẩn tự dưỡng hiếu khí. Ngoài ra còn nhóm vi sinh vật dị dưỡng gồm nhiều loại vi khuẩn ... nifH ở 32 dòng vi khuẩn, trong đó 11 dòng vi khuẩn triển vọng được giải trình tự DNA, gồm 4 dòng vi khuẩn được xác định tương đồng 98-99% với Pseudomonas stutzeri, 5 dòng vi khuẩn được...
  • 161
  • 1,503
  • 6
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi khuẩn lactic có hoạt tính sinh học và chế phẩm tỏi trong sản xuất thịt lên men

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi khuẩn lactic hoạt tính sinh học và chế phẩm tỏi trong sản xuất thịt lên men

... khả năng kháng khuẩn với S.aureus và E.coli trong môi trường nem chua. Chế phẩm tỏi khả năng ức chế sự hoạt động với vi khuẩn Gram (-) E.coli tốt hơn ,chế phẩm vi khuẩn lactic khả năng ... khả năng đối kháng với các vi sinh vật gây hư hỏng và các vi sinh vật không mong muốn.- Nên khả năng chống chịu hoặc kết hợp với các chủng khởi động khác.Sử dụng các chủng vi khuẩn lactic ... nhiệt.Bacterioxin do vi khuẩn lactic sinh ra là các phân tử protein hay peptit mang điện tích dương, kích thước nhỏ (gồm 30-60 axit amin), điểm đẳng điện cao và khả năng ức chế các vi khuẩn quan...
  • 68
  • 1,983
  • 11

Xem thêm

Từ khóa: phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có hoạt tính sinh học cao dùng trong lên men phụ phẩm tôm làm thức ăn chăn nuôiphân lập và tuyển chọn vi khuẩn lacticphương pháp phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactictuyển chọn vi khuẩn cố định đạm phân lập từ vật liệu phong hóa của vùng núi đáđề tài tuyển chọn vi khuẩn bacillus sinh enzyme phytaseđồ án phân lập vi khuẩn lactic có nguồn gốc từ thực phẩm và dược phẩm mang hoạt tính probioticphân lập tuyển chọn chủng bacillus subtilis có khả năng sinh tổng hợp chất ức chế α glucosidase và tối ưu điều kiện nuôi cấy để thu chất ức chế αglucosidase caophân lập vi khuẩn lactic có nguồn gốc từ thực phẩm và dược phẩm ppsvi khuẩn lactic có tính kháng khuẩnphân lập và tuyển chọn vi khuẩn bacilus sutilichiện đã biết đến khoảng 250 loài vi khuẩn lam có khả năng cố định nitophân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic sinh bacteriocin từ nước dưa lên men truyền thống nhằm bảo quản thực phẩmnhóm vi khuẩn lactic đồng hình là nhóm vsv có khả năng phân hủy đường thành sản phẩm có chứa 85 95 acid lacticcác chất kháng sinh penicilin chỉ một lượng rất nhỏ cũng đủ để ức chế nhiều loài vi khuẩn lactic streptomycin có tính kháng sinh rất mạnh có khả năng tiêu diệt cả vk gram và vi khuẩn gramphương pháp tuyển chọn chủng vi khuẩn azotobacter có hoạt tính nitrogenase mạnhNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ