Tài liệu Cơm Cà Ri ppt

... Cơm Cà Ri Dùng cơm nóng với gà rán. Nguyên liệu: - 1 bát cơm. - 50gr nho khô. - Một ít quế, hồi, đinh hương. - 1 cái đùi gà. - 2 thìa cà phê bột cà ri. - 1 bát nước ... ăn, cơm vào rang. - Cho tiếp nho khô, nêm hạt nêm vừa ăn, cho cà ri vào cơm, trộn đều, ấn vào khuôn, lấy ra đĩa. Cơm Hấp Dùng nóng, chấm kèm nước tương, giấm đỏ. Nguyên liệu: - 2 b...

Ngày tải lên : 27/01/2014, 15:20

6
498
0

Tài liệu Cơm cá hấp nấm pptx

... Cơm cá hấp nấm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Hôm nào lười nấu nướng bạn thử nấu món cơm cá hấp nấm dưới đây, không tốn nhiều ... dinh dưỡng. Món này cũng không cần chiên xào nhiều dầu mỡ, nên rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu:  Gạo 1 chén  Phi lê cá 100g  Nấm đông cô 4 tai  Gừng xắt sợi

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20

2
211
0

Tài liệu Cơm Viên Rán pptx

... Cơm Viên Rán Dùng nóng Nguyên Liệu: - 1 bát gạo. - 200g phi lê bò. - 50g nấm mèo. - 10 búp nấm rơm. -

Ngày tải lên : 13/12/2013, 06:15

3
303
0

Tài liệu Cơm Lô Hội pptx

... một vuông cơm tròn đẹp. - Cắt cà chua bi thành những miếng mỏng. - Đậu hà lan đem luộc chín. - Xếp hai thứ này lên mặt cơm. - Lô hội đem gọt sạch vỏ xanh bày vào cạnh khuôn cơm. Cơm Sứa Dầu ... trai cà chua bi. - 50gr lô hội tươi. - 10gr đậu hà lan. - 1 quả anh đào. Thực hiện: - Lấy gạo nếp đem vo sạch, nếu không vội có thể ngâm gạo vài giờ khi nấu sẽ mềm dẽo hơn. -...

Ngày tải lên : 13/12/2013, 07:15

6
324
0

Tài liệu Gỏi Cá Kèo pptx

... Nguyên liệu: - 200gr cá kèo. - 2 thìa súp nước cốt me. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa cà phê ớt đỏ băm nhuyễn. - 1 thìa súp đường. - 1 thìa súp nước mắm. - 1/3 thìa cà phê muối. ... thìa súp nước mắm. - 2 thìa súp đường. - 1/2 thìa súp nước cốt chanh. - 1 quả ớt đỏ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 2 thìa súp dầu ăn. - 1 nhúm lá quế. Thực hiện: - Làm sạch cá k...

Ngày tải lên : 17/12/2013, 14:15

6
345
0

Tài liệu Gỏi Cá Trích pptx

... với bún, rau, cá, chấm nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: - 300gr cá trích. - 5 củ hành tím. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 4 thìa súp nước cốt chanh. - 1 thìa súp ... ra đĩa, rắc lạc, ớt thái sợi lên, cuốn kèm rau, bún, chấm nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: - 300gr philê cá nhồng, thái vừa ăn. - 1 củ hành tây. - 1 quả ớt sừng, thái...

Ngày tải lên : 17/12/2013, 14:15

5
355
0

Tài liệu Sushi cá hồi pptx

... nước ; cơm này nấu lâu hơn gạo Việt Nam mình nhiều ( gần gấp hai). Nhớ đừng để muối vào gạo trước khi nấu nhé, nếu nấu bằng máy thì dể canh hơn, nấu như cơm VN, nhưng đừng lấy cơm ra vội. Cơm ... - 1 muỗng cà phê moutarde Nhật (wasabi) - 1 muỗng súp mè rang vàng rồi - 1 tách gạo Nhật Bổn Gia vị để trộn vào cơm : - 1/3 tách dấm trắng - 4 muỗng cà phê đường - 2 muỗng cà...

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15

5
502
0

Tài liệu Súp cà ri Tôm viên docx

... Súp cà ri Tôm viên Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150g tôm sú. - 1/2 quả bí ngòi xanh. - 1/2 quả bí ngòi vàng. - 2 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột cà ri. - 2 thìa súp nước ... vàng. - 2 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột cà ri. - 2 thìa súp nước cốt dừa. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê muối. - 2 nhánh hành lá. - 1 củ hành tím. - Dầu ăn. Thực hiện: - Tôm...

Ngày tải lên : 20/01/2014, 01:21

3
330
0

Tài liệu Cốm Hà Nội pptx

... với nhau hơn nữa. Đây quả là cái diễm phúc của người họa sĩ vẽ tranh tĩnh vật gửi vào vật vô tri tất cả nỗi niềm vô cùng biết ơn của mình đối với đất nước giàu tươi, đối với lượng cả của đất ... đẹp hơn cả cái màu xanh của ngọc thạch. Cốm xanh đậm ấy mà lại là lá sen xanh phấn làm đĩa đựng càng thấy mình cùng tạo vật sao mà nó chan hòa cảm thông đến được như thế. Cốm rờn lên một niềm

Ngày tải lên : 21/01/2014, 07:20

5
488
0